Pesta BBQ

Pilih Arang yang Tepat Agar Dapatkan Api Bakaran Bagus

Devi Setya - detikFood Kamis, 26 Des 2019 19:05 WIB
Halaman 3 dari 6
Foto: Istimewa
FOKUS BERITA Pesta BBQ


2. Arang batok kelapa
Arang batok kelapa ini terbuat dari tempurung kelapa yang sudah dipotong kecil. Bentuknya lempengan dengan warna hitam legam. Arang batok kelapa juga mudah ditemui di pasaran dan kerap diandalkan sebagai bahan bakar untuk pesta bbq.

Harga arang ini juga cukup terjangkau. Arang batok kelapa termasuk yang punya kualitas baik karena nyala apinya bertahan lama dan stabil. Arang batok kelapa juga tidak menghasilkan asap yang terlalu banyak.

Jika digunakan untuk memanggang, arang batok kelapa tidak membuat makanan cepat gosong. Namun arang ini agak sulit dinyalakan jadi dibutuhkan trik khusus untuk membuat nyala api dengan arang batok kelapa.

(dvs/odi)
FOKUS BERITA Pesta BBQ

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com