Sepanjang Pantura, Ada Soto Brebes Sampai Soto Bangkong yang Mantap

ADVERTISEMENT

Soto Jawa Lezat

Sepanjang Pantura, Ada Soto Brebes Sampai Soto Bangkong yang Mantap

Sonia Basoni - detikFood
Jumat, 29 Nov 2019 19:15 WIB
Sepanjang Pantura, Ada Soto Brebes Sampai Soto Bangkong yang Mantap
Foto: dok.detikFood

Soto tauto eksis dan berasal dari kota Pekalongan. Soto yang satu ini sedikit unik dan berbeda dari soto lainnya, karena menggunakan campuran tauco gurih di dalam kuah soto yang cukup kuat rasa gurihnya, dan sedikit lebih kental.

Biasanya soto tauto disajikan dengan irisan daun bawang, bihun, dan pilihan daging atau atau daging ayam. Biasanya soto tauto disantap dengan nasi putih, tambahan usus dan kulit ayam goreng yang renyah.

Bagi yang penasaran dengan soto tauto ini, bisa langsung mampir ke Kedai Bang Dul yang ada di Jalan Doktor Sutomo, Pekalongan. Soto tauto ini sudah ada sejak tahun 1982, dan biasanya jadi destinasi favorit bagi para pelancong hingga orang-orang yang mudik.

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT