Hot pot merupakan hidangan daging yang dicampur dengan aneka sayuran, dan kuah kaldu yang digemari di Asia, terutama di China. Lewat acara China International Import Expo (CIIE), ada panci hot pot paling besar di dunia yang jadi menu makanan utama di sana.
Baca Juga: Asyik! Makan Hot Pot di Sini Gratis Lembaran Daging Sesuai Tinggi Badan
![]() |
Dilansir dari Ichongqing (12/11), acara yang diselenggarakan di Shanghai, China ini, menarik perhatian banyak orang. Karena hadirnya panci hot pot yang memiliki tinggi satu meter, dengan diameter mencapai 10 meter, dan total berat mencapai 13 ton.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Mereka sengaja membuat panci hot pot ini untuk memperkenalkan budaya kuliner di China. Panci raksasa ini dibuat untuk menampung dua jenis kuah sup, mulai dari sup pedas, hingga kuah kaldu yang ringan, seperti panci hot pot pada umumnya.
![]() |
Dengan ukurannya yang lebar, panci hot pot ini bisa menampung lebih dari 56 orang untuk makan bersama mengelilingi panci itu. Tersedia juga 56 panci hot pot kecil, untuk melambangkan kesatuan dan harmonisasi dari 56 etnis yang ada di China.
Panci ini dapat menampung lebih dari 2,000 kg kuah hot pot. Termasuk 200 kg bubuk cabe, hingga 500 kg cabe untuk dicampurkan ke dalam sup, yang membutuhkan sekitar 220 kilowatt untuk menghangatkan kuah sup.
![]() |
"Kami sengaja membuat hot pot terbesar di dunia untuk acara CIIE, yang bertujuan untuk menjalin relasi dan memperkenalkan budaya di Chongqing," pungkas perwakilan dari Chongqing Trade Delegation.
Baca Juga: Pemiliknya Berwajah Tampan, Restoran Hot Pot Ini Langsung Viral
(sob/odi)