Jajanan Korea Populer

Tteokbokki hingga Odeng, 5 Jajanan Kaki Lima Paling Favorit di Dunia

Sonia Basoni - detikFood Selasa, 12 Nov 2019 19:30 WIB
Halaman 2 dari 6
Foto: iStock

Sekilas tampilannya mirip seperti roti. Hotteok merupakan jajanan kaki lima yang cukup populer di Korea. Sering disebut sebagai pancake gaya Korea, hotteok punya ukuran yang lebih kecil dari pancake pada umumnya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan hotteok tentunya ada tepung terigu, yang dicampur dengan air, susu, gula, dan sedikit ragi. Ciri khasnya, bagian dalam pancake, terdapat isian manis berisi gula merah, sedikit madu, kacang, hingga kayu manis.

Rasanya yang manis legit, membuat hidangan yang satu ini mudah ditemukan di setiap sudut jalan, atau pusat jajanan. Karena menyantap hotteok ini bisa kapan saja, mulai dari sarapan, sebagai camilan, hingga jadi makanan penutup.

(sob/odi)