Mie Ayam Legendaris di Bandung yang Kenikmatannya Teruji Zaman

Jakarta - Mie ayam legendaris di Bandung sudah ada yang berjualan sejak tahun 1947. Tiap tempat menawarkan racikan khas yang sayang dilewatkan penggemar mie ayam.

Bandung menjadi surga kuliner yang menawarkan banyak makanan dan camilan enak. Para penggemar mie ayam dijamin tak akan kecewa saat berkunjung ke kota kembang ini. Sebab ada banyak penjual mie ayam enak yang bisa dicoba.

Lokasinya ada yang di kaki lima atau menempati bangunan sendiri. Harganya per porsinya bervariasi, mulai dari sekitar Rp 15.000 sampai Rp 50.000-an. Masing-masing mie ayam ini diberi pelengkap tersendiri.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Tak hanya suiran ayam atau lembaran sawi rebus, ada juga bakso, pangsit, tahu, hingga ceker. Bagi penggemar mie ayam yang mau coba mie ayam legendaris di Bandung, mampir saja ke 5 tempat ini.

Baca Juga: Ngeunah Pisan! 5 Mie Ayam Gerobakan Paling Hits dan Enak di Bogor

1. Mie Baso Akung

Foto: Instagram almaviva

1. Mie Baso Akung

Berlokasi di Jalan Lodaya No. 123, Buahbatu ada Mie Baso Akung yang sudah berdiri sejak tahun 1990an. Racikan mie baso di sini terkenal enak apalagi Mie Baso Akung pernah jadi bagian film Dilan 1990 yang disaksikan jutaan penonton. Ada dua menu andalan di sini yaitu mie kuah atau yamin.

Semuanya dilengkapi suwiran ayam yang lembut dan gurih. Khusus yamin, pengunjung bisa pesan mau yamin manis, sedang, atau yamin asin. Sementara untuk isian, Mie Baso Akung punya singkatan unik yaitu BPTSC. Pengunjung boleh pesan lengkap atau memilih sendiri favoritnya.

B untuk bakso, P untuk pangsit, T untuk Tahu, S untuk Siomay, dan C untuk Ceker. Kalau mau pesan pelengkap ini dalam porsi tersendiri juga bisa. Harga yang ditawarkan mulai dari Rp 14.000 sampai Rp 48.000 untuk mie kuah atau yamin. Porsinya besar sehingga dijamin memuaskan!

2. Toko You

Foto: iStock

2. Toko You

Menyebut mie ayam legendaris di Bandung tak bisa meninggalkan Toko You. Sebab tempat makan ini sudah ada sejak tahun 1947. Hingga sekarang Toko You masih menawarkan tempat bersantap dengan suasana klasik sehingga ramai dikunjungi orang.

Toko You menghadirkan banyak pilihan makanan, seperti rawon panggang, ayam goreng saos mentega, sampai udang ca sayur asin. Untuk mie tersedia dalam pilihan mie, bihun, atau kwetiau. Pelengkapnya juga sayang dilewatkan.

Pengunjung bisa pilih baso sapi, baso ikan, baso tahu, siomay, pangsit rebus, pangsit goreng, dan baso goreng. Harga per porsinya mulai dari Rp 40.000. Kalau bingung memilih diantara mie, bihun, atau kwetiau, tersedia menu paduan keduanya. Seperti 1/2 mie + 1/2 bihun kuah atau 1/2 yamin + 1/2 kwetiau kering. Toko You berlokasi di Jl. Hasanudin No.12, Lebakgede.

3. Rumah Makan Linggarjati

Foto: Instagram makansurga

3. Rumah Makan Linggarjati

Rumah Makan Linggarjati ada di Jalan Balonggede No. 1, Pungkur. Sudah ada sejak tahun 1950an, di sini terkenal dengan racikan mie yamin nikmat. Ada pilihan manis atau asin yang sama-sama menggugah selera.

Seporsi mie dilengkapi topping ayam suir, cincangan daun bawang, dan seledri. Banyak orang menyukai racikan mie homemade Linggarjati yang dibalut bumbu gurih ringan. Toppingnya bisa pilih pangsit, bakso, dan babat.

Harga Mie Bakso Pangsit di sini lumayan mahal yaitu sekitar Rp 53.000, sedangkan Mie Bakso Siomay Rp 73.000. Usai makan mie ayam, jangan lewatkan es alpukat yang terkenal enak di sini.

4. Mie Ayam Baso Cipaganti

Foto: Instagram galleryg6

4. Mie Ayam Baso Cipaganti

Mie ayam enak tak selamanya mahal. Di kawasan Cipaganti, ada mie ayam gerobakan yang selalu diburu penggemar mie. Buka sejak pukul 8 pagi, Mie Ayam Baso Cipaganti kerap ramai diantre pengunjung. Harga per porsi mienya sekitar Rp 15.000 saja.

Mie disajikan bersama lembaran sawi rebus, suiran ayam plus jamur, bakso kecil, dan bakso urat. Karena lokasinya kecil di pinggir jalan, makan di Mie Ayam Baso Cipaganti tak bisa berlama-lama karena harus bergantian dengan pengunjung lain.

Mie ayam gerobakan ini tutup sekitar pukul 5 sore. Agar tak kehabisan, pastikan mampir ke sini sebelum terlalu sore.

5. Mie Rica Kejaksaan

Foto: dok. detikFood

5. Mie Rica Kejaksaan

Lebih dari 30 tahun, Mie Rica Kejaksaan di Jalan Kejaksaan No. 7 jadi tujuan penggemar mie untuk puaskan selera. Menu andalan mereka adalah mie rica atau mie pedas ber-topping daging babi. Tersedia dalam pilihan asin pedas atau manis pedas. Ada pula mie ayam dan mie udang sebagai pilihan.

Untuk mie ayam, pengunjung bisa pilih yamin asin atau yamin manis. Mie juga bisa diganti bihun. Namun meski namanya mie ayam, mie di sini nonhalal karena menggunakan minyak babi.

Mie Baso Sapi dibanderol sekitar Rp 34.000. Mie-nya diracik dari mie berukuran besar mirip mie kuning. Teksturnya tebal dan gendut. Potongan ayamnya berukuran lumayan besar dengan rasa gurih. Kalau ke sini, jangan lewatkan bakso udang goreng yang juga enak.

Baca Juga: Mie Rica Kejaksaan: Huahh! Sedapnya Sengatan Mie Pedas Topping Bakso Udang Goreng