ADVERTISEMENT

Mewah Tapi Dikecam, 5 Daerah Ini Larang Warganya Santap Foie Gras

Devi Setya - detikFood
Kamis, 31 Okt 2019 18:31 WIB
Mewah Tapi Dikecam, 5 Daerah Ini Larang Warganya Santap Foie Gras
Foto: iStock

5. Jerman
Perseteruan antara Jerman dan Prancis sempat memanas terkait foie gras. Pasokan foie gras yang dikirim ke Jerman tak bisa diterima restoran karena distop pihak pemerintah.

Dalam sebuah pameran kuliner skala internasional di Jerman, pihak produsen foie gras sempat protes. Ribuan porsi foie gras tak bisa disajikan dalam acara festival ini padahal hati-hati angsa ini sudah diterbangkan ke Jerman.

Kini, bagi chef maupun restoran yang kedapatan memasak foie gras di Jerman akan mendapat sanksi berat.Hukumannya berupa denda hingga kurungan penjara.



(dvs/odi)

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT