Galeri Foto

Ini Proses Pembuatan Foie Gras, Makanan Khas Prancis yang Kontroversial

Istimewa - detikFood Kamis, 05 Sep 2019 22:00 WIB

Foie gras sudah menjadi bagian dari kuliner klasik yang ada di Prancis sejak dulu. Rasanya yang enak dan gurih, membuat hidangan ini digemari banyak orang. Foto: Istimewa

Jakarta - Foie gras merupakan hidangan khas Prancis yang terkenal mewah dan lezat. Namun makanan ini mengundang kontra, karena terbuat dari hati angsa yang dinilai kejam.