Dingin Manis Es Krim

Rasa Kecap Asin hingga ASI, Ini 5 Varian Es Krim Terunik di Dunia

Riska Fitrianingsih - detikFood

Kamis, 24 Okt 2019 16:00 WIB

Halaman ke 2 dari 6

Wasabi

Rasa Kecap Asin hingga ASI, Ini 5 Varian Es Krim Terunik di Dunia — Foto: Istimewa

1. Wasabi

Varian es krim dengan rasa teraneh yang pernah dibuat adalah rasa wasabi. Seperti yang sudah diketahui bahwa wasabi adalah pasta hijau khas Jepang yang biasa dibuat untuk campuran bumbu makanan seperti sushi. Wasabi dibuat dari lobak yang dihaluskan. Ketika dimakan akan memberikan efek pedas yang kebas pada lidah.

Bayangkan rasa tersebut dicampur dalam es krim yang selama ini dikenal dengan rasanya yang manis dan segar. Varian es krim rasa wasabi tersebut tentunya dibuat pertama kali di Jepang. Selama ini Jepang memang paling berani untuk menginovasikan sesuatu termasuk soal makanan. Namun, ternyata rasa es krim wasabi ini tidak sepenuhnya pedas.

Pembuat varian es krim wasabi di Jepang juga menambahkan pemanis, sehingga rasa es krim menjadi sedikit manis ketika dicoba. Menurut banyak orang yang sudah pernah mencicipi, Varian es krim wasabi memiliki rasa yang sangat aneh sekaligus unik. Meskipun rasa es krimnya asing di lidah, tetapi es krim wasabi selalu dicari ketika di Jepang.

Halaman Selanjutnya