Yummy! 5 Keunikan 'Banana Bread' Andalan Seleb hingga Istri Pangeran

Devi Setya - detikFood Senin, 14 Okt 2019 18:20 WIB
Halaman 2 dari 6
Foto: istimewa

1. Joanna Gaines
Pembawa acara ternama ini tercatat sudah memiliki beberapa buku masak hasil tulisannya. Dari sini bisa disimpulkan kalau Gaines memang hobi memasak. Salah satu menu andalannya adalah banana bread yang dibuat dengan resep super praktis.

Sejak tahun 2016, Gaines mengelola blog yang isinya seputar resep masakan. Khusus untuk banana bread buatannya, Gaines mengatakan ini jadi salah satu makanan favorit keluarganya. Banana bread ini bahkan menu sarapan kesukaan anak-anak Gaines.

Gaines selalu menyebut banana bread sangat mudah dibuat, bahannya pun sederhana hanya pisang, tepung terigu, gula dan mentega. Semua bahan ini cukup dicampur dan diuleni hingga kalis sebelum dipanggang. Uniknya, banana bread ini dilengkapi lelehan mentega.

Saat sudah matang, roti dikucuri lelehan mentega dan dibiarkan sesaat hingga meresap. Karakter banana bread ini cenderung lembab, padat dan beraroma butter. Ketika sudah dipotong, sekilas banana bread ini terlihat mirip bolu pisang.

(dvs/odi)