Egg Benedict hingga Egg Sandwich, 5 Resep Telur Gaya Barat yang Praktis

Jakarta - Kreasi telur sangat beragam di negara Barat. Kalau mau membuatnya, ada 5 resep telur praktis yang bisa dicontek.

Bosan telur balado atau gulai telur? Sesekali buat sendiri resep telur gaya Barat untuk sajian di rumah. Tak melulu menyantapnya di restoran, Anda bisa buat egg benedict hingga egg sandwich sendiri dengan resep ini.

1. Egg Benedict

Foto: dok. detikFood

Populer sebagai menu sarapan di Amerika, Egg Benedict dibuat dari English muffin dengan isian bacon dan poached eggs.

Egg benedict lalu disirami saus Hollandaise yang gurih creamy. Kunci kelezatannya ada pada pembuatan poached eggs yang tepat. Anda perlu merebus dan mengocok air dengan cepat. Ikuti resep ini untuk membuatnya.

2. French Toast with Chicken Slice

Foto: dok. detikFood

Penggemar scrambled eggs atau telur orak-arik bisa membuat sajian istimewa dengan paduan dua bahan ini. Ada French toast yang gurih lembut dan chicken slice yang menambah kenikmatannya.

French toast dibuat dengan mencelupkan roti tawar ke dalam adonan telur plus susu. Sementara scrambled eggs dibubuhi garam dan merica agar rasanya makin enak. Begini resepnya.

3. Healthy Egg Salad Sandwich

Foto: dok. detikFood

Sandwich atau roti isi makin enak dengan paduan salad telur. Membuatnya tak butuh waktu lama sehingga cocok jadi menu sarapan atau bekal sekolah hingga kantor. Siapkan roti whole wheat dan telur sebagai bahan utamanya.

Salad telur lalu diracik dengan beragam bumbu. Mulai dari mayonnaise, mustard pasta, sampai merica bubuk. Jangan lupa tambahan paprika dan almond. Yuk, intip resepnya.

4. Egg & Potatoes Baked

Foto: dok. detikFood

Punya telur dan kentang di rumah? Bikin saja telur dan kentang panggang yang komplet nutrisinya. Paduannya ada daging asap, tomat ceri, dan daun basil. Gunakan telur ayam kampung agar lebih gurih enak.

Egg & Potatoes Baked makin enak ditambahkan taburan keju. Anda bisa mengintip bahan dan cara membuatnya di sini.

5. Special Egg Toast

Foto: dok. detikFood

Terakhir ada roti panggang dengan telur dan keju yang nikmat. Tak ketinggalan daging asap yang membuatnya lebih enak dan mengenyangkan.

Roti panggang juga ditambahkan saus putih. Dibuat dari campuran mentega, tepung terigu, susu segar, dan saus BBQ. Langkah membuatnya bisa dicontek di resep ini.


(adr/odi)