Bahan:
2 buah kentang rebus
30 g bawang bombay tumis
2 lembar daging asap, iris kasar
8 buah tomat ceri, belah dua
10 lembar daun basil segar
2 buah telur ayam kampung
100 g keju smoked cheddar, parut kasar
2 sdm minyak olive/butter
1 sdt garam
1/2 sdt merica hitam bubuk
Cara membuat:
- Panaskan minyak dalam wajan.
- Masukkan kentang, daging asap, tomat , bawang bombay tumis dan daun basil ke dalam wajan, aduk rata.
- Tambahkan merica dan garam, aduk lalu angkat.
- Pecahkan telur di dua sisi permukaan wajan.
- Taburi keju cheddar.
- Panggang dalam oven panas selama 10 menit.
- Angkat dan sajikan.
(odi/odi)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN