Nama burger In-N-Out sempat menjadi sorotan netizen Indonesia. Setelah Barbie Kumalasari yang mengaku pernah tinggal di Amerika, tapi terlihat tidak tahu tentang keberadaan burger ini. Padahal burger In-N-Out ini paling laris di Amerika, ada lebih dari 300 cabang yang tersebar di berbagai wilayah.
Gerai In-N-Out sendiri sudah berdiri sejak tahun 1948. Sehingga pengakuan Barbie yang kurang mengetahui tentang burger ini di videonya bersama Boy William, menjadi tanda tanya besar netizen.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Baca Juga: Ngaku 2 Tahun di Amerika, Barbie Kumalasari Tak Tahu Burger In-N-Out
Didirikan Oleh Pasangan yang Baru Menikah
Foto: Istimewa
|
Saat itu Harry sering pergi pasar tradisional yang ada di wilayah Baldwin Park, California. Setiap paginya, ia akan berkunjung ke sana untuk membeli bahan-bahan makanan yang segar. Sementara itu, Esther bertugas untuk menghitung semua pemasukan dan pengeluaran pada masa awal mereka mendirikan restoran burger ini.
Kerja keras dan ketekunan dari Harry dan Esther akhirnya membuahkan hasil. Restoran In-N-Out berevolusi menjadi restoran cepat saji, di mana mereka memasang sistem interkom, menggunakan speaker sistem untuk pemesanan drive-trhu atau pemesanan dari mobil. Sehingga para pengunjung bisa dengan cepat mendapatkan pesanan burger.
Tidak Menyediakan Gelas Soda
Foto: Istimewa
|
Baru di tahun 1958, pihak restoran memutuskan untuk beralih dari botol soda ke fountain soda, atau tempat minuman berisi soda. Dari sana, In-N-Out mulai menyediakan soda dalam gelar karton dengan harga yang sangat murah. Selain itu terdapat dua pilih Coca-Cola dan Pepsi di tempat yang sama.
Uniknya, meski sudah berdiri selama 70 tahun, tapi tak pernah sekalipun In-N-Out mengganti atau menambah menu makanan mereka. Menunya tetap sederhana hingga sekarang, hanya cheeseburger, Double-Double, hamburger, french fries, milk shake, dan minuman soda.
Drag Race
Foto: Istimewa
|
Selain itu cucu dari Harry dan Esther, bernama Lynsi juga sering melakukan balapan. Sehingga nama In-N-Out menjadi terkenal di kalangan drag race. Lynsi mengaku bahwa dia sudah diajak oleh sang ayah ke trek balapan sejak usianya dua tahun.
Investasi In-N-Out di drag race Amerika tak hanya berkisar belasan tahun saja. Tapi sampai puluhan tahun, di mana pada tahun 2010 lalu, In-N-Out menjadi sponsor untuk pembalap Melanie Troxel, lengkap dengan mobil balap berlogo In-N-Out.
Disukai Para Seleb
Foto: Istimewa
|
Van Helen mengaku bahwa dia bisa makan burger di sala sebanyak tiga kali dalam seminggu. Selain itu sosialita dan bintang ternama Paris Hilton juga mengungkapkan rasa cintanya terhadap burger In-N-Out. Bahkan karena burger ini, membuatnya harus ditahan polisi.
"Saat itu saya sangat lapar, dan saya ingin memakan burger dari In-N-Out!" jelas Paris, ketika ditanya alasannya mengendarai mobil dalam kondisi mabuk, yang membuatnya ditahan polisi pada tahun 2006 silam.
Tulisan Alkitab di Kemasan
Foto: Istimewa
|
Menurut Rich, putra dari Harry yang meneruskan bisnis ini pada akhir tahun 1980-an. Setelah sang ayah meninggal, ia mulai menambahkan tulisan Alkitab di bawah kemasan tersebut. Pada tahun 1991, Rich membuat iklan di radio yang menyebutkan untuk memilih kehidupan dengan cara memilih Jesus.
Tentu saja In-N-Out mendapatkan beberapa kritik karena iklan di radio ini. Meski begitu, restoran In-N-Out tetap menghasilkan banyak uang hingga sekarang. Bahkan mereka punya peraturan yang ketat, di mana mereka tidak akan membuka gerai In-N-Out jika terlalu jauh dari restoran pusat.
Hal ini dilakukan agar kualitas dan rasa burger tidak akan berubah dan tetap autentik. Sehingga meski permintaan untuk menambah lokasi cabang cukup tinggi, tapi In-N-Out hanya memiliki 300 cabang saja.
Baca Juga: 5 Gerai Burger Paling Enak dan Terkenal di Amerika
Halaman 2 dari 6