Bukan Kue Kekinian, 5 Artis Ini Pilih Jualan Burger

1. Dian Sastrowardoyo

Foto: Instagram @mamjkt

Restoran burger bernama MAM Burger & Bowl ini merupakan bisnis kuliner Dian Sastrowardoyo. Tak hanya sendiri, ia berkolaborasi dengan keempat temannya. Di sini ada menu fast food seperti sandwich, rice bowl dan burger dalam versi yang lebih sehat. Keterangan sehat itu juga tertulis dalam buku menu yang mengatakan bahwa semua makanan diolah dengan metode khusus dan saus rendah kalori.

Karenanya semua makanan tersebut cocok dikonsumsi bagi pelaku hidup sehat. Yang menarik mereka menolak untuk menambahkan berbagai rasa tambahan yang diminta pengunjung. Agar burgernya tetap enak dan sehat. Untuk menu burger di sini, bisa pesan El Patron Burger dengan harga sekitar Rp. 70.000.

Burgernya dikemas dengan balutan kertas putih dan dimasukkan ke dalam kotak. Roti bun pada burger ini cukup tebal, berwarna cokelat yang terbuat dari gandum. Roti bun tersebut mengapit isian seperti tomat, wortel, selada, keju dan patty ayam goreng. Ayam goreng tersebut dimasak dengan menggunakan tepung dari cornflakes yang sudah dihancurkan. Sausnya diracik dari mayonnaise, yogurt bawang putih dan lemon, daun basil dan daun bawang.

MAM Burger & Bowl
Foodhall, Senayan City
Jl. Asia Afrika No.19
Telepon : 0812-8720-5204
Jam Buka : 10.30 - 21.30

2. Rayendra Sunito

Foto: instagram @hitsburger

Hits Burger merupakan bisnis kuliner milik drummer terkenal, Rayendra Sunito, Sesuai namanya, Hits Burger merupakan salah satu gerai burger yang hits. Rayenda sudah banyak berkolaborasi dalam mengiringi musik bersama Parkdrive, Andien, Glenn Fredly, Trio Lestari, Ginda Bestari hingga Raisa. Di samping itu ia juga menjalankan bisnis burger yang sekarang jadi kegemaran banyak orang.

Hits Buger sudah memiliki cabang seperti di Bintaro, Cirendeu, dan di Cilandak. Gerainya sederhana, berbentuk kotak seperti bar mini, kemudian ada beberapa bangku saja di sana. Namun, untuk sajian burgernya patut diacungi jempol. Hits Burger menawarkan varian burger dengan kategori Classic dan Hits Signature yang masing-masing dibanderol sekitar Rp. 30.000-an.

Yang jadi menu favorit pengunjung adalah menu Cheese Burger dengan harga sekitar Rp. 24.000. Sajian burgernya lumayan besar. Roti bunnya sangat tebal dan mengembang dengan sempurna. Apalagi adanya kejuleleh. Untuk menu ini, pengunjung bisa menambahkan telur atau beef bacon.

Hits Burger
Giant CBD Bintaro sektor 7
Telepon : 08111406002
Jam Buka : 08.00 - 22.00

Baca Juga : 5 Gerai Burger Paling Enak dan Terkenal di Amerika

3. Brian Kresna Putro

Foto : detikFood

Di samping profesinya sebagai drummer dari band terkenal, Sheila on 7, Brian Kresna Putro juga memiliki bisnis burger. Bisnis burger tersebut dikenal dengan nama Burger Bener. Saat ini, Burger Bener sudah memiliki 5 cabang yang bertempat di Salemba, Duri Kosambi, Jagakarsa, Kelapa Gading, dan BSD. Kedai burger ini sempat viral di media sosial karena harganya yang murah.

Kedainya tidak seperti kafe pada umumnya, haya berupa gerai sederhana. Biasanya pengunjung yang membeli burger langsung dibawa pulang. Meskipun begitu, tetapi burger yang dibuat di sini tak kalah lezat dari tempat yang lain. Tak banyak pilihan menu yang ditawarkan di Burger Bener, hanya tiga menu yaitu Bener I, Bener II, dan Bener III. Angka pada menu tersebut digunakan untuk menandakan jumlah daging dalam sajian burgernya.

Yang paling jadi favorit banyak orang adalah patty dagingnya. Patty daging bertekstur empuk, juicy dan sangat tebal. Saat dipanggang, aromanya sukses bikin perut keroncongan. Biasanya pengunjung memesan menu Bener III dengan tiga tumpuk daging patty dan tiga lembar keju yang dibanderol sekitar Rp. 33.000.

Burger Bener
Jl. Salemba Tengah No.11,
Senen, Jakarta Pusat
Telepon : 0821-1192-3000
Jam Buka : 11.00 - 20.30

4. Bunga Citra Lestari

Foto : Instagram @tgifindonesia

Bunga Citra Lestari juga punya restoran Amerika yang terkenal dengan sajian burgernya. TGI Fridays Restaurant & Bar yang dapat ditemui di beberapa mall ternama di Jakarta, salah satunya berada di Lippo Mall Puri, Jakarta Barat. Restoran ini berkonsep meriah dengan dominasi warna merah terang. Di dalamnya terdapat meja football dan mesin papan panah sebagai hiburan, sehingga bisa memberikan suasana hangat dan santai bagi pelanggan untuk menyantap hidangan.

Terdapat banyak meja dan bangku yang bisa ditempati. Semuanya didominasi dengan warna merah. Bangku dan meja di sana sangat panjang dan lebar, cocok untuk bersantap bersama keluarga. Suasananya juga sangat romantis dengan lampu-lampu gemerlap berwarna kuning. Juga terdapat bar sehingga bisa makan dengan melihat aktivitas koki yang sedang menghidangkan makanan.

Untuk hidangan, Anda bisa pesan menu burger yang paling jadi favorit banyak pengunjung. Seperti menu Jack Daniel's Burger yang dibanderol dengan harga sekitar Rp. 119.000. Tampilannya yang menarik berisi beef patty, beef bacon, aneka sayuran dan melted Monterey Jack cheese. Beef pattynya sangat juicy. Sajiannya semakin nikmati dengan tambahan kentang goreng di sampingnya.

TGI Fridays Restaurant & Bar
Lippo Mall Puri UG-65
Jl. Puri Indah Blok U1 CBD, Jakarta Barat
Telepon : (+6221) 291111734
Jam Buka : 10.00 - 22.30

5. Gofar Hilman

Foto: Instagram @lawless.burgerbar

Gofar Hilman dan rekannya juga sukses membuka gerai burger bernama Lawless Burger. Gerai ini merupakan salah satu yang paling populer di kalangan pecinta burger. Ruangan pada gerai Lawless Burger didominasi dengan warna hitam, sehingga membuat kesan restoran ini terlihat seperti garang. Apalagi ditambah dengan pajangan-pajangan bernuansa metal dan unik. Secara keseluruhan, restoran burger ini bernuansa seperti Heavy Metal Rock yang kekinian.

Nongkrong sambil makan burger di gerai ini juga bisa ditemani dengan iringan musik metal. Meskipun begitu, tetapi memberikan suasana nyaman. Bangku-bangku dan meja-meja di dalamnya berwarna coklat mengkilat dari bahan kayu. Di sini enaknya nongkrong bareng teman-teman untuk bisa seru-seruan. Ada beberapa varian menu yang ditawarkan disini seperti The Lemmy, Sabbath Burger, Motley Burg, Amdal dan Madballs.

Ada menu The Lemmy yang dibanderol sekitar Rp. 125.000 dan Motley Burg seharga sekitar Rp. 48.000. The Lemmy jadi favorit banyak orang karena porsinya yang besar dan mengenyangkan. Saking besarnya bisa dinikmati untuk dua orang. Roti bun pada burger ini memiliki tekstur yang lembut dan padat. Burger tersebut diisi dengan patty daging sapi yang juicy, lembaran keju, beef bacon, dan brisket sapi yang menggoda lidah.

Lawless Burgerbar
Jl. Kemang Selatan 8 No. 67 H
Kemang, Jakarta Selatan
Telepon : 0813-8306-7839
Jam Buka: 11.00-23.00

Baca Juga : Lihat Burger 5 Tingkat, Burger Vegan hingga Burger Wagyu yang Bikin Ngiler!