Buka Puasa dengan Yang Manis Bisa Bikin Puding Soya hingga Bread Puding

Sonia Basoni - detikFood Senin, 20 Mei 2019 11:30 WIB
Foto: Istimewa Foto: Istimewa
Jakarta - Jika bosan dengan bubur sumsum atau biji salak. Menu takjil bisa diganti dengan aneka puding manis, berlapis saus creamy yang mudah dibuat.

Puding punya tekstur yang lembut, dan manis. Tak hanya sebatas puding cokelat atau strawberry saja, banyak variasi puding untuk menu berbuka puasa. Salah satunya ada puding soya dengan tapai, kemudian ada puding kelapa muda, hingga puding almond dengan saus mangga.

Berikut kumpulan resep puding manis dari detikFood untuk menu berbuka.


1. Puding Almond Saus Mangga

Buka  Puasa dengan Yang Manis Bisa Bikin Puding Soya hingga Bread PudingFoto: Istimewa

Bagi penggemar buah mangga, puding berbahan dasar susu dan esens almond ini cocok untuk dicoba di rumah. Cara membuatnya gampang, cukup rebus susu, gula, hingga agar. Kemudian racik saus mangga yang diblender menggunakan gula dan air. Rasanya legit dan aromanya harum. Cek resep lengkapnya di sini.


2. Puding Triple Choco

Buka  Puasa dengan Yang Manis Bisa Bikin Puding Soya hingga Bread PudingFoto: Istimewa

Puding cokelat memang tak pernah kehilangan penggemarnya. Apalagi puding yang satu ini digemari banyak anak-anak, karena rasanya yang manis dan dingin. Bahan-bahannya ada dark chocolate, choco chips, hingga saus dark chocolate yang dicampur dengan krim segar. Resep lengkapnya ada di sini.


3. Puding Kelapa Muda Saus Strawberry

Buka  Puasa dengan Yang Manis Bisa Bikin Puding Soya hingga Bread PudingFoto: Istimewa

Punya warna yang cantik, puding satu ini bisa jadi sajian buka puasa yang istimewa. Puding dipadukan dengan isian kelapa muda, lalu dilengkapi dengan saus strawberry yang dicampur dengan air jeruk lemon. Sehingga rasa puding ini manis dan asam segar, tentunya disajikan dalam keadaan dingin. Intip resep lengkapnya di sini.

4. Classic Bread Pudding

Buka  Puasa dengan Yang Manis Bisa Bikin Puding Soya hingga Bread PudingFoto: Istimewa
Selain puding dingin, puding klasik yang disajikan saat masih hangat juga tak kalah enak untuk berbuka puasa. Sajikan roti puding ini, dibuat menggunakan roti Perancis, susu, kayu manis, hingga kismis. Teksturnya yang legit, dan aroma harum dari kismis, pala, hingga kayu manis. Yuk, cek resep lengkapnya di sini.

5. Puding Soya Tapai Berry
Buka  Puasa dengan Yang Manis Bisa Bikin Puding Soya hingga Bread PudingFoto: Istimewa

Sedang berdiet tapi masih ingin makan manis dan enak saat buka puasa? Coba saja buat puding soya tapai berry, yang dibuat menggunakan susu kedelai putih dan putih telur. Selain itu tekstur puding tetap lembut, dengan pemanis tapai ketan hijau, serta selai blueberry yang menambah rasa manis. Cek resep lengkapnya di sini. (sob/odi)