Rekomendasi Tempat Makan

Gurihnya Nendang! Ini 5 Tempat Makan yang Punya Kulit Ayam Enak

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood Sabtu, 04 Mei 2019 11:51 WIB
Foto: Instagram mdgalenaf
Jakarta - Sering jadi 'guilty pleasure', banyak orang tak bisa melewatkan olahan kulit ayam. Di 5 tempat makan ini ada kulit ayam enak yang wajib dicoba!

Kulit ayam jadi favorit banyak orang. Saat digoreng, tekstur kulit ayam jadi garing dan renyah dengan sentuhan gurih kuat. Ada juga versi kulit ayam bakar yang kenyal dan juicy. Pencinta kulit ayam sebaiknya tak melewatkan olahan favoritnya di lima tempat makan ini.

1. Nasi Kulit Syuurga

Gurihnya Nendang! Ini 5 Tempat Makan yang Punya Kulit Ayam EnakFoto: Istimewa

Foto: Instagram nasikulitsyuurga
Di media sosial, racikan nasi hangat plus kulit ayam goreng yang garing buatan Nasi Kulit Syuurga ramai dibincangkan. Tempat makan ini punya cabang di Pasar Santa dan Taman Jajan Bintaro.

Menu andalannya dibanderol sekitar Rp 24.000. Terdiri dari nasi, paha ayam, kulit ayam, serundeng, dan sambal bawang. Bisa juga ekstra kulit ayam dengan tambahan Rp 9.000. Menu lainnya adalah nasi kulit plus paru jumbo. Nasi Kulit Syuurga bisa dipesan via ojek online.

Nasi Kulit Syurga
Pasar Santa, Jl. Cisanggiri II, Santa

Taman Jajan Bintaro Sektor 7

2. Sate Taichan Goreng

Gurihnya Nendang! Ini 5 Tempat Makan yang Punya Kulit Ayam EnakFoto: dok. detikFood

Foto: dok. detikFood
Bagi yang suka kulit ayam lembut dan juicy bisa coba sate kulit ayam buatan Sate Taichan Goreng. Restoran milik suami selebgram Rachel Vennya ini memang menawarkan ragam sate ayam Taichan sebagai menu andalannya.

Untuk sate kulit harganya Rp 2.500 per tusuk, namun kamu harus membeli minimal 5 sehingga harganya Rp 12.500. Sate kulit di sini terasa manis dan gurih. Makin enak dicocol ke sambal taichan yang pedasnya nendang!

Sate Taichan Goreng
Jl. Tebet Raya No. 70, Tebet

Jl. Pajajaran Indah No. 78, Bogor Timur

Baca Juga: Sate Taichan Goreng: Pedas Nampol Sate Ayam Racikan Suami Rachel Vennya

3. Nasi Garuk

Gurihnya Nendang! Ini 5 Tempat Makan yang Punya Kulit Ayam EnakFoto: dok. detikFood

Foto: dok. detikFood
Kalau biasanya kulit ayam goreng disantap sebagai camilan, kulit ayam di Nasi Garuk dijadikan lauk pelengkap. Kata Garuk sendiri konon diambil dari singkatan 'garing kulit'.

Pilihan menunya beragam seperti Nasi Garuk Tanggal Muda, Nasi Garuk Telur Asin, Nasi Garuk Sambal Matah hingga Mie Garuk Pedas Gila. Nasi Garuk Tanggal Muda, misalnya, dilengkapi telur ceplok dan sambal bawang. Harganya sekitar Rp 21.000.

Nasi Garuk
Jl. Mampang Prapatan XII, Jakarta Selatan
Telepon: 08788 262 0544/ via aplikasi ojek online

Baca Juga: Nasi Garuk: Renyah Gurih Kulit Ayam Goreng Tepung di 'Nasi Garuk Tanggal Muda'

4. Flip Burger

Gurihnya Nendang! Ini 5 Tempat Makan yang Punya Kulit Ayam EnakFoto: Istimewa

Foto: Instagram mdgalenaf
Meski menu utamanya burger, Flip Burger terkenal dengan olahan kulit ayamnya yang mantap. Kulit ayam di sini dilapisi tepung lalu digoreng hingga garing. Biasanya kulit ayam dijadikan pelengkap burger.

Harga Chicken Skin rasa original sekitar Rp 20.000. Kalau mau kulit ayam pedas dengan balutan saus berwarna merah bisa coba Red Cik'N Skin yang harganya sekitar Rp 25.000.

Flip Burger
Jalan Senopati Raya Nomor 27
Telepon: 021 5729939

Kota Kasablanka, Lantai 2

Baca Juga: Flip Burger: Gurih Mantap Smacker Berisi Dua Patty, Beef Bacon dan Lelehan Keju

5. Parte Ceker Rempah

Gurihnya Nendang! Ini 5 Tempat Makan yang Punya Kulit Ayam EnakFoto: dok. detikFood

Foto: dok. detikFood
Di kawasan Tebet ada resto baru milik komedian Sule, Parte Ceker Rempah. Restoran ini menyajikan sajian tradisional berbahan ceker dengan cita rasa pedas.

Ceker Bakar Sambal Matah Sani (Rp 22.000) bisa dicoba untuk kamu yang suka sambal pedas berempah. Tentunya dengan pendamping Kulit Goreng Sambal Matah Sani (Rp 13.500) yang gurih renyah.

Parte Ceker Rempah
Jl. Tebet Timur Dalam II No 14
Tebet, Jakarta Selatan
Telepon: 0813 29999 889

Baca Juga: Parte Ceker Rempah: Makan Sop Ceker Pedas Mantap di Resto Sule

(adr/odi)

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com