5 Alat Seduh Kopi Manual Ini Wajib Dimiliki Pecinta Kopi

Lusiana Mustinda - detikFood Sabtu, 13 Apr 2019 07:35 WIB
Foto: iStock Foto: iStock
Jakarta - Tak perlu punya mesin kopi yang mahal. Beberapa alat seduh kopi ini punya harga yang terjangkau dan cocok untuk seduh kopi di rumah.

Alat seduh kopi ini juga sangat mudah didapat. Cukup punya bubuk kopi kesukaan kita kemudian seduh dengan air panas di dalam alat seduh ini.

Dijamin setiap pagi Anda akan lebih bersemangat menikmati racikan kopi yang nikmat. Berikut ini beberapa alat seduh kopi yang enak dan mudah digunakan di rumah.

1. Moka Pot

5 Alat Seduh Kopi Manual Ini Wajib Dimiliki Pecinta KopiFoto: iStock

Memiliki bentuk yang hampir sama dengan teko untuk memasak air. Moka pot ini bisa bikin seduhan kopi makin pekat. Moka pot ini dapat mengalirkan air yang menguap melewati bubuk kopi.

Jika Anda menggunakan Moka Pot, perlu bubuk kopi yang sangat halus sehingga lebih mudah menghasilkan rasa kopi yang nikmat.

Dibandingkan dengan alat seduh lain. Moka pot dapat dipakai hanya dengan menggunakan kompor dan tinggal menunggu kopi keluar ke permukaan.

Baca juga: Espresso dan French Press, Mana Cara Seduh Kopi yang Anda Sukai?

2. French Press

5 Alat Seduh Kopi Manual Ini Wajib Dimiliki Pecinta KopiFoto: iStock

French press jadi alat seduh kopi yang kini paling populer. Bentuknya sederhana dan cara penggunaannya sangat mudah. Alat seduh kopi ini memiliki alat saring di bagian bawah sehingga ampas kopi akan terpisah dengan air.

Menyeduh kopi dengan alat ini akan menghasilkan seduhan tanpa ampas. Kopi-kopi yang biasanya diseduh adalah single origin seperti kopi Arabika Mandailing, Gayo hingga Robusta.

3. V60

5 Alat Seduh Kopi Manual Ini Wajib Dimiliki Pecinta KopiFoto: iStock

V60 merupakan alat seduh kopi berjenis pour over. Menyeduh dengan alat ini bisa digunakan dengan cara menuangkan air panas secara perlahan di atas kopi dan perlahan menetes di bawahnya.

Kabarnya dengan menggunakan jenis seduhan kopi ini bisa menghasilkan rasa yang sedikit agak fruitty.

4. Vietnam Drip

5 Alat Seduh Kopi Manual Ini Wajib Dimiliki Pecinta KopiFoto: iStock


Berbahan stainless steel, Vietnam Drip biasanya menggunakan dark roast coffee dan campuran susu kental manis untuk menyeimbangkan rasa pahit.

Untuk menyeduh dengan menggunakan Vietnam Drip ini metal cup ditaruh di atas cangkir kemudian kunci metal dikaitkan dengan cangkir. Lalu kopi ditaruh di atas saringan dan disiram air panas.

5. Rok Presso

5 Alat Seduh Kopi Manual Ini Wajib Dimiliki Pecinta KopiFoto: Istimewa

Digunakan juga di kafe, alat ini bisa digunakan untuk menghasilkan espresso. Alat seduh espresso ini juga tidak membutuhkan listrik dan sudah dilengkapi dengan portafilter.

Baca juga: Ini 10 Gaya Seduhan Kopi Netizen, Kopi Pagimu Kayak Apa?


Simak Juga 'Begini Cara Membuat Kopi yang Benar':

[Gambas:Video 20detik]

(lus/odi)