Pria Ini Habiskan Rp 63 Juta Untuk Buat Oven Batu demi Panggang Sapi

Pria Ini Habiskan Rp 63 Juta Untuk Buat Oven Batu demi Panggang Sapi

Sonia Basoni - detikFood
Kamis, 21 Mar 2019 14:23 WIB
Foto: Istimewa
Jakarta - Seorang pria di China, rela habiskan uang jutaan rupiah. Demi membangun oven batu, untuk memanggang daging sapi dan dagingnya dibagikan kepada penduduk desa.

Pria bernama Ma dari Lanzhou, Provinsi Gansu, menjadi sorotan di internet setelah aksi mulianya. Ia sengaja membangun tempat pembakaran dari batu, yang berfungsi sebagai oven dengan ukuran yang sangat besar. Dibutuhkan waktu sekitar tiga hari untuk merampungkan oven ini.

Baca Juga: Diberi Makan Gratis, Wanita Ini Bersihkan Restoran Sebagai Rasa Terima Kasih
Pria Ini Habiskan Rp 63 Juta Untuk Buat Oven Batu demi Panggang SapiFoto: Istimewa
Dikabarkan Global Times (19/03), video Ma membuat oven ini pertama kali diunggah di situs Pear Video. Luas oven ini cukup untuk memanggang sapi utuh, dengan proses pemanggangan sekitar lima jam.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Uniknya, Za rela mengeluarkan biaya sekitar 30.000 yuan atau setara Rp 63.474.000, untuk membuat tempat pembakaran ini. Setelah daging sapi dipanggang selama lima jam lebih, Za kemudian membagikan daging itu ke seluruh warga di desanya.

"Metode pemanggangan daging ini menggunakan pembakaran batu, merupakan tradisi lokal yang telah diturunkan secara bergenerasi. Hal ini lah yang membuat rasa daging menjadi sangat enak," jelas Ma.
Pria Ini Habiskan Rp 63 Juta Untuk Buat Oven Batu demi Panggang SapiFoto: Istimewa
Tempat pembakaran ini terbuat dari tumpukan batu besar. Prosesnya cukup sulit, strukturnya bahkan sempat rubuh hingga dua kali. Namun, Ma tetap gigih dan terus membagun oven batu ini.

Sebelum daging sapi dipanggang, daging-daging ini dibumbui dengan baik, dan dibiarkan hingga bagian luarnya matang sempurna. Tapi tekstur dalamnya tetap juicy dan sedikit merah.
Pria Ini Habiskan Rp 63 Juta Untuk Buat Oven Batu demi Panggang SapiFoto: Istimewa
Untuk membuktikan rasa daging panggangannya ini, Ma hanya perlu mengambil potongan daging itu dengan tangan, karena teksturnya yang lembut. Setelah disiapkan, bagian daging sapi ini dibagikan ke semua penduduk desa yang berada di sana.

Aksi kebaikan seperti ini bukan yang pertama kalinya terjadi. Sebelumnya seorang penjual makanan kaki lima di India, memberikan makanan gratis ke seorang anak kecil yang berada di pinggir jalan. Aksi ini juga menyentuh banyak netizen.

Baca Juga: Penjual Makanan Ini Berikan Makanan Gratis untuk Anak Kecil di Pinggir Jalan (sob/odi)

Hide Ads