Demi menjangkau selera konsumen, banyak pebisnis keripik umbi yang membuat camilan renyah ini dengan bumbu yang tak biasa. Kalau dahulu keripik hanya dibumbui gula bubuk atau taburan garam maka sekarang ada rasa balado, bbq hingga rasa pecel.
1. Keripik Singkong Rasa Pecel dan Sambal Matah
![]() |
Singkong termasuk umbi yang banyak diolah jadi keripik. Singkong yang diiris tipis dan digoreng hingga renyah ternyata menghasilkan keripik yang kriuknya bikin ogah berhenti ngemil.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Ada juga keripik singkong yang tengah hits yakni berbumbu sambal matah. Keripik rasa lokal ini punya sensasi rasa pedas asam segar khas sambal Bali. Makan keripik ini bisa jadi pelepas rindu Pulau Dewata.
Baca juga : Kriuk Kres Keripik dari Kentang hingga Singkong yang Jadi Favorit Semua Usia
2. Keripik Talas Rasa BBQ
![]() |
Selain enak direbus, talas juga bisa diolah jadi keripik. Rasa khas talas akan semakin enak kalau diberi bumbu taburan.
Kini di pasaran banyak dijual keripik talas dengan aneka rasa. Salah satunya rasa barbekyu alias daging panggang. Makan keripik talas serasa makan daging panggang, kriuk!
3. Kerpik Umbi Rasa Keju
![]() |
Jenis umbi yang biasa dijadikan keripik yakni umbi jalar kuning, putih dan ungu. Bumbu perasa biasanya ditambahkan pada keripik yang sudah matang.
4. Keripik Kentang Rasa Salted Egg
![]() |
Keripik kentang bukan lagi camilan baru karena sudah banyak tersedia di pasaran. Perusahaan besar bahkan sudah memproduksi keripik kentang dalam jumlah sangat besar.
Tapi keripik kentang varian paling kekinian yakni rasa salted egg atau telur asin. Kentang renyah semakin menggoda dengan bumbu salted egg yang gurih asin.
5. Keripik Umbi Campur
![]() |
Sebuah produk keripik campur bahkan menghadirkan rasa honey butter, mojito splash hingga rasa bulgogi. Layaknya makanan yang mengikuti tren, keripik juga hadir dengan varian yang lebih modern.
Baca juga : Mencicip Tiga Produk Keripik Singkong Rasa Balado (dvs/odi)