Jelajah Kuliner Retno Marsudi di Warung Mangut Lele hingga Kantin PBB

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood Rabu, 27 Feb 2019 15:30 WIB
Foto: Instagram retno_marsudi Foto: Instagram retno_marsudi
Jakarta - Menteri Luar Negeri Retno Marsudi punya segudang aktivitas. Wanita 56 tahun ini sering menyempatkan kulineran saat berkunjung ke suatu daerah atau negara.

Mengintip Instagram retno_marsudi, bisa melihat aktivitasnya sebagai Menteri Luar Negeri (Menlu). Ia kerap menjajal berbagai kuliner tradisional hingga mancanegara. Tak lupa memperkenalkan Indonesia ke negara lain melalui promosi berbagai makanan tradisional. Berikut 7 momen jelajah kuliner ala Retno yang dipamerkan di Instagramnya.

1. Warung Mangut Lele Mbah Marto

Jelajah Kuliner Retno Marsudi di Warung Mangut Lele hingga Kantin PBBFoto: Instagram retno_marsudi

Belum lama ini Retno mampir ke warung mangut lele milik Mbah Marto di Bantul, Yogyakarta. Retno bercerita cara mengambil makanan di sini berbeda karena pengunjung harus masuk dapur Mbah Marto dan mengambil lauk sendiri.

Pilihan lauknnya antara lain gudeg basah dan beragam lauk seperti tahu, tempe, dan telur dengan bumbu besengek. Retno juga sempat berfoto dengan Mbah Marto yang sudah sepuh. "Rasanya enak... pedes banget... dan harganya pun sangat terjangkau... mantab 👍🏻👍🏻 Sehat terus ya mbah 🙏🏻🙏🏻," ungkap Retno.

Baca Juga: Mbah Marto, Legenda Kuliner dengan Mangut Lele dari Sewon Bantul

2. Sambara

Jelajah Kuliner Retno Marsudi di Warung Mangut Lele hingga Kantin PBBFoto: Instagram retno_marsudi

Restoran Sunda Sambara jadi pilihan Retno saat mampir ke Bandung. Makin spesial karena ia ditraktir gubernur Jawa Barat, Ridwan Kamil untuk makan di sini. Menunya unik dan enak seperti ayam bakar rusuh, gepuk manis, dan ragam es manis segar.

Retno juga menyampaikan kalau makanan Bandung sudah terkenal enak. Ia menulis, "Bandung is well known for its food... from batagor, mie yamin to karedok... everything is delicious! Raos pisaaan 👍🏼"

3. Warung nasi kerabu

Jelajah Kuliner Retno Marsudi di Warung Mangut Lele hingga Kantin PBBFoto: Instagram retno_marsudi

Dalam rangkaian acara Joint Commission for Bilateral Cooperation (JCBC) Indonesia - Malaysia di negeri jiran, Retno mengajak timnya bersantap di warung makan nasi kerabu. "Saya dan tim menyantap hidangan lokal yang lezat. Nasi Kerabu di warung makan sederhana di Kuala Lumpur," tulisnya.

Nasi kerabu berasal dari pesisir timur Malaysia. Ciri khasnya terletak pada nasi yang berwarna biru karena dicampurkan bunga telang. Untuk lauknya adaikan asin goreng, kelapa parut, ayam goreng, telur asin, kerupuk hingga campuran saus yang terbuat dari ikan bilis atau disebut sebagai saus budu.

Baca Juga: Ke Malaysia, Menlu Retno Masurdi Cicipi Nasi Kerabu Racikan Warung

4. Gastronesia Mini Potluck Festival

Jelajah Kuliner Retno Marsudi di Warung Mangut Lele hingga Kantin PBBFoto: Instagram retno_marsudi

Istri Agus Marsudi ini mengungkap diplomasi bukan hanya di meja sidang, tetapi bisa juga di meja makan. "Diawali dengan "Gastronesia Mini Potluck Festival" yang menyajikan berbagai macam masakan khas Indonesia... dari masakan Manado, Padang, hingga Palembang semua ada," kata Retno.

Ia juga menjamu teman baiknya, Menlu Panama dengan kuliner tradisional seperti soto tangkar dan kue pancong. Retno menambahkan, "Gastronomi lebih dari sekadar makanan dan menyantapnya, tapi juga memahami dan menghargai filosofi dan aspek budaya dari sebuah makanan."

5. Kantin PBB

Jelajah Kuliner Retno Marsudi di Warung Mangut Lele hingga Kantin PBBFoto: Instagram retno_marsudi

Di New York, Retno sempat mampir ke kantin markas besar PBB. Menurutnya kantin ini selalu penuh pada saat jam makan siang selama berlangsungnya Sidang Umum PBB. "Setiap hari lebih 6000 delegasi dan diplomat dari seluruh dunia makan di kantin ini," tulisnya.

Wanita berkacamata ini juga mengungkap menu yang ada di kantin PBB. Mulai dari salad, pizza, sup, sushi, sandwich, dan banyak lainnya. Ia menambahkan, "Quick lunch dan tidak keluar dari Gedung PBB adalah pilihan terbaik karena banyaknya Pertemuan yang harus dihadiri oleh semua negara."

6. Hotel Lotte Seoul

Jelajah Kuliner Retno Marsudi di Warung Mangut Lele hingga Kantin PBBFoto: Instagram retno_marsudi

Pada September 2018, hotel Lotte di Seoul, Korea Selatan mengadakan promosi kuliner Indonesia selama seminggu. Makanan yang dipromosikan beragam seperti rendang, udang bakar bumbu Bali, asinan Jakarta, cendol kolak, dan carang gesing.

"Bangganya makanan Indonesia bisa dinikmati hingga ke negeri ginseng.. Yuuk...kita terus promosikan kuliner Indonesia di luar negeri.. 😄," tulisnya.

7. Warung Sunda Bogor

Jelajah Kuliner Retno Marsudi di Warung Mangut Lele hingga Kantin PBBFoto: Instagram retno_marsudi

Meski sudah menjelajah ke banyak negara, Retno rupanya tetap menyukai masakan tradisional. Ia sempatkan mampir ke warung Sunda langganannya di Baranangsiang, Bogor.

Kunjungan ke warung saat itu istimewa karena Retno habis rapat dengan presiden di Istana Bogor. Ia menginformasikan menu favoritnya di warung itu. "Ikan mas bumbu kuning dan tumis daun pepaya....yummy!!! 😊," jelasnya.

(adr/odi)