Keren! Aksi Potong Ikan Super Cepat di Ternate Ini Bikin Bengong

Jakarta - Warung di Ternate ini unik. Selain makan ikan bakar, pengunjung tertarik melihat aksi pegawai yang membersihkan ikan dengan sangat cepat.

Di Ternate ada warung ikan bakar Terminal yang sangat terkenal. Setiap malam, tempat makan ini selalu disambangi para pencinta seafood.

Tapi selain sajian ikan bakar yang menggoda, warung ini juga punya aksi pegawai yang mahir membersihkan ikan. Pegawai pria ini memang setiap hari bertugas membersihkan dan memotong ikan.

Foto: Youtube

Baca juga : Ngeri! Potongan Daging Ikan Segar Ini Bergerak Walau Sudah Tak Ada Kepala

Saking seringnya, lama kelamaan ia mampu memainkan pisau dengan sangat cepat. Hanya dalam hitungan detik, ikan-ikan segar yang masih utuh langsung bisa diolah.

Warung ini memang menyajikan ikan bakar dari ikan segar jadi setiap harinya ada ratusan ikan yang harus disiangi dan dipotong.

Bermodalkan sebuah golok tajam dan talenan dari batang kayu, pria ini mengambil satu persatu ikan. Ikan ini lalu dibersihkan dari sirip, sisik dan ekornya.

Selanjutnya ikan dipotong dengan bentuk dan ukuran sesuai masakan. Ada ikan yang dipotong menjadi beberapa bagian, ada yang hanya dikerat namun ada juga yang dibelah dua tanpa putus.

Sambil memotong, ia juga memainkan ikan dan golok yang dipakai. Sesekali ikan dilemparkan ke udara lalu ditangkap lagi. Tak jarang, usai memotong ikan, goloknya ia biarkan menancap di talenan kayu.

Foto: Youtube

Baca juga : Pakai Biskuit Sebagai Umpan, Pria Ini Dapat Ikan Seberat 9 Kilogram

Dengan aksi ini, warung ikan bakar selalu ramai. Tak jarang pengunjung yang datang langsung mengeluarkan ponsel untuk merekam aksi jagoan ini.

Warung ikan bakar terminal Ternate ini bukanlah tempat makan baru. Warung ini buka setiap hari menjelang malam. Pemilik warung menggelar warungnya ketika terminal sudah mulai sepi.

(dvs/odi)