Pasta merupakan bahan makanan asal Italia yang populer di banyak negara. Selain bisa direbus dengan paduan lauk gurih, kulit pasta juga dapat dimanfaatkan sebagai wadah unik dengan tujuan menjaga keberlangsungan lingkungan.
Baca juga: Nyam! Wadah Es Krim dari Biskuit dan Sereal Bikin Es Krim Makin Enak
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
![]() |
Daya tarik minuman ini adalah seluruh bahannya dapat dimakan termasuk bunga yang jadi hiasannya. Setelah menyeruput minumannya, Anda bisa lanjutkan dengan makan 'gelas' atau minum sambil menggigit pasta renyah.
"Koktail ini muncul sebagai perpanjangan alami dari dedikasi kami terhadap lingkungan yang berkelanjutan," kata Marco.
![]() |
"Kami telah membuat menu seputar berkelanjutan, tetapi ingin membawanya ke tingkat selanjutnya dengan membuat setiap aspek dari layanan ini berkelanjutan dan bertanggung jawab. Dengan tim Italia yang kuat, kami memiliki afinitas alami terhadap pasta, sehingga muncul ide untuk menggunakan pasta sendiri sebagai wadah," jelasnya.
Quaglino awalnya meluncurkan daftar koktail 'A Science for Sustainability' pada September tahun lalu. Dan kini diperkenalkan kembali pada 6 Maret mendatang.
Baca juga: Wouw, Mangkuk Ini Bisa Dimakan! (lus/lus)