Unik! Karyawan di Restoran Ini Sajikan Mie dengan Cara Menari

Jakarta - Restoran hot pot di China ini sajikan mie dengan cara unik. Para karyawan akan menari dengan mie sebelum akhirnya mie dimasukkan ke dalam kuah kaldu.

Seorang bartender biasanya beraksi dengan cara membalik-balikkan botol. Dan seorang chef teppanyaki melemparkan udang ke saku atau telur ke topinya. Ingin membuat ciri khas, restoran di China ini sajikan mie dengan atraksi berbeda menggunakan media adonan mie.

Foto: Istimewa

Restoran Haidilao Hot Pot yang berada di Suzhou, China ini punya pertunjukkan tersendiri. Tak hanya bisa menikmati ragam hot pot, tapi juga melihat aksi seru karyawan menari dengan mie.

Baca juga: Keren! Barista Ini Menari di Restoran untuk Hibur Penyandang Disabilitas

Sama seperti restoran hot pot pada umumnya, Anda bisa dengan bebas memilih saus, daging, pelengkap dan kaldu. Namun yang berbeda adalah mie tak bisa diambil di counter buffet, melainkan diantar langsung ke meja. Untuk menarik perhatian para pelanggan, mie yang akan disajikan ke pelanggan diantar dengan memutar-mutarkan adonan mie seperti tarian dengan lompat tali.

Foto: Istimewa

Penari mie datang dengan adonan mie yang ditarik oleh tangan. Adonan mienya seukuran tali lompat ini digerakkan dengan variasi gerakan agak pelan hingga cepat. Saat menari, si pembuat mie ini tak boleh menjatuhkan atau mengenai mie ke lantai. Dengan hati-hati, penari mie pun akan menaruh mie dalam kaldu panas yang sudah mendidih di atas meja.

Restoran Haidilao Hot Pot tidak hanya ada di China. Restoran ini juga memiliki empat cabang di Amerika Serikat yang terletak di Santa Anita, California, Brea, Cupertino, dan Irvine, California. Tahun ini rencananya akan membuka cabang di Houston, Texas dan Flushing New York.

Baca juga: 'Dancing Squid', Potongan Cumi yang Menari Saat Disiram Kecap Asin

(lus/odi)