Keren! Resto Ramen Glow-In-The-Dark Ini Jadi yang Pertama di Dunia

Jakarta - Bersantap di resto ramen ini dijamin istimewa. Seluruh menu ramennya bisa menyala dalam gelap alias glow-in-the-dark. Mau coba?

Dengan kemajuan teknologi dan ilmu pengetahuan, segala sesuatu mungkin diwujudkan. Berawal dari mimpi, Ami Sueki selaku pemilik studio desain Zoo as Zoo ingin menikmati ramen yang menyala dalam gelap. Ia pun menganggap serius mimpi itu dan menjadikannya nyata.

Sueki lalu membawa ide ramen menyala dalam gelap pada pendiri agensi kreatif berbasis di Atlanta, Dashboard. Butuh waktu dua tahun bagi Zoo as Zoo dan Dashboard bekerja sama membuka Nakamura.ke. Resto ramen ini adalah yang pertama di dunia mengusung konsep ramen menyala dalam gelap.

Foto: Dashboard

Baca Juga: Sluurp! Udon Berwarna Elektrik Ini Menyala Dalam Gelap

Dikutip dari Design Taxi (22/1), Nakamura.ke menjual tiket makan pop-up pada 30 Januari hingga 16 Februari 2019. Lokasinya di Edgewood Avenue dengan menu sake dan shochu, serta ramen dan dumpling glow-in-the-dark.

Semua menu ini dibuat firma desain culinary experience asal London, Bompas & Parr. Mereka jugalah yang menemukan ice pop tak meleleh di dunia. Pihaknya memanfaatkan jelly dan quinine yang bisa menjadikan sajian menyala dalam gelap.

Foto: Dashboard

Quinine sendiri merupakan senyawa yang diambil dari kulit pohon dan ditemukan pada air tonik. Sam Bompas dari Bompas & Parr menjelaskan dengan bereksperimen memakai quinine pada jumlah tertentu dan pewarna makanan alami, mereka berasil membuat semangkuk ramen menyala dalam gelap.

Selain menu unik, Sueki juga ingin memperkenalkan konsep Nakamura.ke. Di pikrirannya, Nakamuras adalah keluarga arwah mistis Jepang yang disebut yokai. Anak keluarga ini kemudian menjual ramen glow-in-the-dark sambil mencari orang tua mereka yang hilang karena badai.

Foto: Dashboard

"Kami menginginkan interaksi jiwa ke jiwa. Kami ingin membawa Nakamura ke dalam hidup," ungkap Sueki. Nakamura.ke sendiri merupakan restoran teatrikal yang hanya bisa menampung 6 tamu berdiri.

Setelah di Atlanta, resto pop-up ini akan pindah ke Los Angeles, London, Miami, New York, Tokyo, hingga Seoul. Mau coba?

Baca Juga: Pria Ini Kaget Daging Babi yang Dibelinya Menyala dalam Gelap

(adr/adr)