7 Hewan Teraneh yang Jadi Makanan Manusia di Berbagai Negara

ADVERTISEMENT

7 Hewan Teraneh yang Jadi Makanan Manusia di Berbagai Negara

Sonia Basoni - detikFood
Rabu, 09 Jan 2019 12:40 WIB
7 Hewan Teraneh yang Jadi Makanan Manusia di Berbagai Negara
Foto: Istimewa

Starfish atau Bintang Laut identik dengan karakter Patrick di kartun SpongeBob SquarePants. Tapi di China, bintang laut jadi jajanan di malam hari yang lembut gurih. Banyak pasar malam di Beijing dan wilayah China lainnya yang menjual hidangan ini.

Biasanya bintang laut ini digoreng hingga garing, lalu disajikan seperti sate. Ketika lapisan luarnya dibuka, daging bintang laut ini tektursnya lembut dan warnanya sedikit coklat. Banyak yang bilang rasanya mirip seperti kepiting air tawar, dan ada juga yang bilang rasanya mirip seperti bulu babi atau sea urchin.



ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT