Jakarta - Mendung-mendung gini enaknya makan rawon berkuah hitam khas Jawa Timur. Dimakan selagi hangat dan dipadu dengan nasi pulen plus telur asin dan sambal. Mantap!
Hidangan berkuah cocok manjakan selera dikala cuaca mendung.
Rawon plus nasi putih hangat pas untuk menu makan siang kali ini. Kuah hangat dengan rasa khas kluwak makin enak dipadu telur asin, sambal, dan kerupuk udang. Tak hanya berisi daging, ada beberapa rawon yang berisi iga hingga buntut sapi. Anda bisa menikmatinya di 5 restoran ini.
1. Hejo Hejo Kitchen
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
 Foto: detikFood |
Semangkuk
rawon dengan nasi pulen hangat dan setengah potong telur asin plus sambal merah milik Hejo Hejo wajib dicoba. Ada potongan daging cukup royal, tauge panjang dan irisan daun bawang sebagai isian rawonnya. Rasanya gurih dan warna kuahnya hitam yang pekat. Untuk minumnya, pilih segelas cendol yang jadi andalan karena dipadua dengan susu almond yang nikmat. Nyam!
Hejo Hejo Kitchen
Ciputra World, Lotte Shopping Avenue Lt. LG
Jl. Prof Dr Satrio
2. Kila Kila by Akasya
 Foto: detikFood |
Kalau tak mau makan rawon dari daging sapi sandung yang lamur, pilih saja rawon iga. Nah, di sini ada rawon dengan paduan iga komplet. Potongan daging iga dengan kuah hangat berwarna hitamnya dipadu dengan tauge, bawang goreng, seledri. Paling enak disandingkan dengan nasi putih hangat, kerupuk udang, dab terpenting sambalnya.
Kila Kila by Akasya
Lot 4 lantai 7
Jl. Jendral Sudirman Kav. 52-53
SCBD, Jakarta
(021) 51401484
3. Soerabaja Cafe
 Foto: dokdetikFood/Dewi Anggraini |
Berdiri sejak tahun 1999, Soerabaja Cafe pertama kali dibuka di Stasiun Gubeng, Surabaya. Meski menyandang kata kafe, sajian yang disuguhkan merupakan sajian khas Jawa Timur. Salah satu andalannya ialah rawon. Semangkuk rawonnya tersaji lengkap dengan nasi, sepotong telur asin, sambal, dan kerupuk udang. Istiewanya, potongan daging sapi di dalam rawonnya terbilang cukup tebal. Namun tetap memiliki tekstur yang empuk dan sedikit kenyal. Nyam!
Soerabaja Cafe
Lavande Residence
Jl. Prof. DR. Soepomo No.231, RT.7/RW.1
Menteng Dalam, Tebet, Kota Jakarta Selatan
Jam buka: 06:00 - 24:00 WIB
Baca juga: Soerabaja Cafe: Obati Kangen Surabaya dengan Rawon dan Bebek Songkem di Sini 4. Tesate
 Foto: Istimewa |
Restoran ini punya beragam menu khas nusantara. Meski kebanyakan sate, rawon milik Teasate juga jadi primadona. Sebab berisi buntut sapi. Buntut sapi yang dimasak dengan kuah kaldu yang lama membuat teksturnya empuk. Makin sedap dinikmati dengan sambal dan telur asin. Selain rawon buntut, di sini juga tersedia menu berkuah lainnya seperti soto tangkar, sop buntut hingga soto ambengan.
Tesate
Jl. Sam Ratulangi No. 39
Mentang, Jakarta
Telp: (021) 31931250
5. Kantin Blauran Surabaya
 Foto: detikFood |
Kantin Blauran Surabaya berada di daerah Fatmawati. Restorannya gaya rumahan dan sederhana. Salah satu andalannya adalah rawon. Berisi daging sapi dengan potongan besar diguyuri kuah hitam pekat yang gurih enak. Aroma khas kluwek tercium saat menikmatinya.
Kantin Blauran Surabaya
Jl. Cipete Raya No. 33D
Jakarta Selatan (Seberang D'Best Fatmawati, dekat ATM BNI)
Tep: 021-7507216
Baca juga: Uenake Rek Jajan Rujak Cingur Blauran! https://food.detik.com/warung-makan/d-2052756/uenake-rek-jajan-rujak-cingur-blauran
Tonton juga 'Obati Kangen Rawon dan Bebek Songkem Khas Surabaya di Sini':
[Gambas:Video 20detik]
(dwa/odi)