Wilayah Perairan Ini Jadi Penghasil Ikan Terbesar di Indonesia

Seafood Indonesia Paling Enak

Wilayah Perairan Ini Jadi Penghasil Ikan Terbesar di Indonesia

Sonia Basoni - detikFood
Kamis, 25 Okt 2018 17:40 WIB
Wilayah Perairan Ini Jadi Penghasil Ikan Terbesar di Indonesia
Foto: iStock
Jakarta - Sebagai negara maritim, Indonesia memiliki perairan yang luas. Kaya akan biota laut, ada beberapa wilayah yang menjadi penghasil ikan terbesar di Indonesia.

Ikan merupakan salah satu sumber daya alam yang kaya di Indonesia. Beragam jenis ikan dengan kualitias tinggi, telah menjadi komoditi yang menjanjikan. Tak heran, Indonesia masuk ke dalam salah satu daftar negara penghasil ikan terbaik di dunia.

Berikut 5 wilayah di Indonesia, yang memproduksi ikan berkualitas.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Baca Juga: Aneka Olahan Seafood Enak Ada di Indonesia

Sulawesi Selatan

Foto: iStock
Wilayah Sulawesi Selatan, dinobatkan sebagai daerah yang menghasilkan ikan paling banyak di Indonesia. Sulawesi Selatan menyumbang sekitar 21,6% dari pasokan ikan per tahun, untuk memenuhi komoditi ekspor di Indonesia.

Selain dikirim ke luar negeri, ikan-ikan dari perairan Sulawesi Selatan sudah terkenal kelezatannya. Salah satunya ada ikan Cakalang, jenis ikan andalan dari Sulawesi Selatan, banyak ditemukan di Teluk Bone. Selain cakalang ada ikan tuna, nila, pangkulang, hingga tongkol yang merajai pasar ikan di sana.

Nusa Tenggara Timur

Foto: iStock
Beralih ke NTT, destinasi wisata ini juga masuk ke dalam wilayah dengan produsen ikan segar yang tinggi. Setidaknya NTT menghasilkan sekitar 13,7 persen per tahun dari ikan tangkapan laut. Banyak ikan dari NTT diekspor, atau dipasarkan di dalam negeri.

Salah satu ikan yang populer di NTT, ada ikan kombong atau ikan kembung, dan ikan kakap putih, termasuk udang, serta tiram. Banyak nelayan dan warga lokal NTT, yang menggantungkan hidup menjadi petani rumput laut. Sehingga NTT menjadi wilayah penghasil rumput laut.

Riau

Foto: iStock
Provinsi Riau tidak hanya kaya akan budaya dan sejarahnya. Wilayah ini pernah tercatat sebagai penghasil ikan terbesar di dunia, tapi kini Riau masih menjadi sektor perikanan di Indonesia. Apalagi Riau punya jenis ikan lokal, yang tidak dapat ditemui di perairan lain.

Salah satunya ada ikan tapah, ikan lelan, ikan baung, ikan salais. Jenis ikan salais sangat populer di Riau, bahkan menjadi ikan ini menjadi ikon dan dibuat Tugu Ikan Selais Tiga Sepadan di kota Pekanbaru. Sementara itu, Riau menempati posisi kedua sebagai wilayah dengan tingkat konsumsi ikan paling tinggi di Indonesia, yang mencapai 52,66 kg per tahunnya.

Jawa Timur

Foto: iStock
Wilayah Jawa Timur tercatat menempati posisi ke-4 sebagai daerah penghasil ikan terbesar di Indonesia. Jumlahnya sekitar 7,3% pasokan ikan dari Jawa Timur, memenuhi komoditi ikan di Indonesia.

Ikan-ikan ini juga dipasarkan di pulau jawa, seperti Jawa Tengah, Jawa Barat, hingga Jakarta. Salah satu jenis ikan yang populer dari perairan di Jawa Timur ada ikan tuna, ikan cakalang, ikan tongkol, ikan albakor, dan ikan baby tuna. Di tahun 2016 tercatar sekitar 1,606 ton ikan tuna yang dihasilkan dari perairan Jawa Timur.

Sulawesi Tengah

Foto: iStock
Berbeda dengan Sulawesi Selatan, wilayah Sulawesi Tengah terdiri dari 3 perairan yang berbeda. Yaitu perairan Teluk Tomini, Teluk Tolo, dan Selat Makassar. Setiap tahunnya, Sulawesi Tengah menyumbang sekitar 8,5% dari kebutuhan pasokan ikan yang ada di Indonesia.

Jenis ikan yang berada di sana cukup beragam, ada ikan jenis pelagis besar seperti tuna, cakalang, dan tongkol. Ada juga ikan pelagis kecil, seperti ikan layang, selar, teri, tembang, dan kembung. Aneka biota laut lainnya seperti ranjungan, udang, tiram, cumi, dan teripang juga tersedia di sana.

Baca Juga: 5 Daerah di Indonesia Ini Punya Lobster Enak Berdaging Tebal
Halaman 2 dari 6
(sob/odi)

Hide Ads