Ikan merupakan salah satu sumber daya alam yang kaya di Indonesia. Beragam jenis ikan dengan kualitias tinggi, telah menjadi komoditi yang menjanjikan. Tak heran, Indonesia masuk ke dalam salah satu daftar negara penghasil ikan terbaik di dunia.
Berikut 5 wilayah di Indonesia, yang memproduksi ikan berkualitas.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Sulawesi Selatan
Foto: iStock
|
Selain dikirim ke luar negeri, ikan-ikan dari perairan Sulawesi Selatan sudah terkenal kelezatannya. Salah satunya ada ikan Cakalang, jenis ikan andalan dari Sulawesi Selatan, banyak ditemukan di Teluk Bone. Selain cakalang ada ikan tuna, nila, pangkulang, hingga tongkol yang merajai pasar ikan di sana.
Nusa Tenggara Timur
Foto: iStock
|
Salah satu ikan yang populer di NTT, ada ikan kombong atau ikan kembung, dan ikan kakap putih, termasuk udang, serta tiram. Banyak nelayan dan warga lokal NTT, yang menggantungkan hidup menjadi petani rumput laut. Sehingga NTT menjadi wilayah penghasil rumput laut.
Riau
Foto: iStock
|
Salah satunya ada ikan tapah, ikan lelan, ikan baung, ikan salais. Jenis ikan salais sangat populer di Riau, bahkan menjadi ikan ini menjadi ikon dan dibuat Tugu Ikan Selais Tiga Sepadan di kota Pekanbaru. Sementara itu, Riau menempati posisi kedua sebagai wilayah dengan tingkat konsumsi ikan paling tinggi di Indonesia, yang mencapai 52,66 kg per tahunnya.
Jawa Timur
Foto: iStock
|
Ikan-ikan ini juga dipasarkan di pulau jawa, seperti Jawa Tengah, Jawa Barat, hingga Jakarta. Salah satu jenis ikan yang populer dari perairan di Jawa Timur ada ikan tuna, ikan cakalang, ikan tongkol, ikan albakor, dan ikan baby tuna. Di tahun 2016 tercatar sekitar 1,606 ton ikan tuna yang dihasilkan dari perairan Jawa Timur.
Sulawesi Tengah
Foto: iStock
|
Jenis ikan yang berada di sana cukup beragam, ada ikan jenis pelagis besar seperti tuna, cakalang, dan tongkol. Ada juga ikan pelagis kecil, seperti ikan layang, selar, teri, tembang, dan kembung. Aneka biota laut lainnya seperti ranjungan, udang, tiram, cumi, dan teripang juga tersedia di sana.
Baca Juga: 5 Daerah di Indonesia Ini Punya Lobster Enak Berdaging Tebal
Halaman 2 dari 6