Gara-gara Kayu Manis dan Whipped Cream, Orang Bisa Gagal Nafas dan Patah Tulang

Gara-gara Kayu Manis dan Whipped Cream, Orang Bisa Gagal Nafas dan Patah Tulang

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood
Senin, 22 Okt 2018 14:48 WIB
Gara-gara Kayu Manis dan Whipped Cream, Orang Bisa Gagal Nafas dan Patah Tulang
Foto: Foodbeast
Jakarta - Kecelakaan yang disebabkan makanan bisa bikin orang dilarikan ke IGD rumah sakit. Mulai dari whipped cream, kayu manis hingga tiram.

Dalam beberapa kasus, mengonsumsi tiram atau memotong alpukat bisa membuat orang celaka. Tak ayal mereka pun harus segera dibawa ke rumah sakit. Makanan berikut juga tak disangka-sangka membuat banyak orang celaka. Mashed (22/10) merangkumnya dalam penjelasan berikut.

1. Whipped cream

Foto: iStock
Bukan whipped cream secara langsung yang sebabkan kecelakaan. Tabung kaleng bertekanan pada whipped cream-lah yang jadi pemicunya. Pada Juni 2017, seorang model Prancis meninggal saat kaleng whipped cream yang dipakainya meledak dan mengenai dadanya. Hal ini membuat sang model gagal jantung dan akhirnya meninggal.

Sebelumnya ada beberapa kasus kecelakaan terkait kaleng whipped cream sejak 2010. Pemicunya sama, kaleng bertekanan yang meledak. Akhirnya beberapa orang patah tulang, patah gigi, hingga kehilangan matanya.

2. Patty burger

Foto: iStock
Saat membeli patty burger beku sering kali ada lembaran kertas yang mengapitnya. Banyak orang memisahkan kertas tersebut dengan pisau tajam agar lebih cepat mengingat kertas juga kerap menempel. Nyatanya hal ini sering berakhir membuat tangan terluka.

Tahun 2011, Jeremy Affeldt harus jalani operasi di tangan. Semua bermula saat ia coba memisahkan lembaran kertas di patty beku dengan pisau tajam. Pisau tersebut malah mengenai tangannya hingga ke tulang.

3. Tiram

Foto: iStock
Konsumsi tiram sering dikaitkan dengan banyak risiko kesehatan. Ini karena tiram dikonsumsi mentah sehingga rentan terkena bakteri. CDC melaporkan sekitar 80.000 orang di AS alami vibriosis karena makan tiram dan kerang mentah.

Selain itu, tiram juga 'mengirimkan' orang ke rumah sakit karena cangkangnya susah dibuka. Jumlahnya bisa ribuan orang per tahun. Penyebabnya ada dua, bisa karena terkena pisau sendiri saat berusaha membuka cangkang tiram atau terkena bagian luar tiram yang tajam seperti silet.

4. Pizza

Foto: Istimewa
Pizza nampak seperti makanan sempurna yang jadi favorit banyak orang. Tapi siapa sangka US Consumer Product Safety Commission melaporkan 2.300 kasus kecelakaan darurat karena pizza di tahun 2017.

Penyebabnya antara lain luka saat memotong pizza, kulit terbakar saat memegang pan pizza, hingga jatuh saat membawa pizza. Lebih parah lagi, di tahun 2010 seorang pelanggan pizza jalani 11 operasi karena tak sengaja menelan tulang ayam yang terselip di topping pizza.

5. Cheetos

Foto: Istimewa
Cheetos punya varian Flamin' Hot yang sangat digemari. Rasanya pedas dengan sentuhan rasa asam. Beberapa tahun terakhir, rupanya banyak anak kecil dan orang dewasa dilarikan ke RS karena alami masalah lambung atau gastritis. Hal ini dipicu konsumsi Cheetos pedas berlebihan.

Seorang bocah 12 tahun mengonsumsi 20-30 bungkus Cheetos Flamin' Hot per bulan dan berakhir nyeri perut. Atas hal ini Dr. Robert Glatter menjelaskan pemicunya bukan karena rasa pedas Cheetos melainkan bahan pelapis Cheetos Flamin' Hot yang menyebabkan perubahan pH di perut.

6. Kayu manis

Foto: Foodbeast
Meski terkenal dengan segudang manfaat kesehatannya, konsumsi kayu manis juga bisa berbahaya bagi tubuh. Tahun 2013, "Cinnamon Challenge" yang meminta pelakunya makan 1 sendok makan bubuk kayu manis tanpa air, banyak menelan koran.

Mereka harus dilarikan ke ruang gawat darurat karena komplikasi serius. Ada yang tersedak, gagal pernafasan hingga paru-parunya kolaps karena melakukan "Cinnamon Challenge."

7. Makanan kalengan

Foto: Thinkstock
Kemasan kaleng makanan mudah dibuka dengan alat khusus. Namun banyak orang memilih cara manual dengan pisau. Hal inilah yang akhirnya menimbulkan banyak kecelakan.

Penelitian Nottingham University mengungkap 9.000 orang berakhir melukai tangan sendiri saat membuka kaleng kornet. Sementara makanan kalengan lain menyebabkan 17.671 kasus kecelakaan yang membuat korbannya dibawa ke rumah sakit.

Halaman 2 dari 8
(adr/odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads