Sore Ini Enaknya Berburu Bakso dan Tetelan Sapi khas Wonogiri yang Lezat

Jakarta - Semangkuk bakso hangat, dengan tetelan sapi dan sambal memang selalu menggoda selera. Terutama bakso khas Wonogiri, yang ditambah dengan mie hingga potongan sawi.

Bakso jadi jajanan populer yang tak pernah kehilanggan penggemar setianya. Kalau mau makan bakso, bisa cicip bakso khas Wonogiri. Meski sekilas terlihat sama dengan bakso lainnya, bakso asal Wonogiri terletak di kuah kaldu sapi yang terasa. Lengkap dengan irisan tetelan yang royal.

Tak perlu jauh-jauh pergi ke Wonogiri, karena di Jakarta ada 5 tempat makan bakso Wonogiri yang enak.

Baca Juga: 30 Rekomendasi Tempat Makan Bakso Enak


1. Bakso Titoti

Foto: detikFood

Bakso Titoti di Jakarta memiliki 9 cabang, awalnya sang pemilik Slamet Triyanto berjualan bakso khas Wonogiri dengan cara dipikul. Ciri khas bakso di Titoti, terletak di bagian tetelan dan kikilnya.

Pilihan bakso ada bakso urat, telur, dan halus, disajikan dengan tahu dan kuah bening yang sedikit berminyak. Rasanya gurih, dan pekat kaldu begitu terasa di kuah bakso. Selain menu bakso, ada menu mie ayam, siomay, hingga tambahan nasi agar lebih kenyang.

Bakso Titoti
Jl. Raya Pasar Minggu No. 30.
Pasar Minggu, Jakarta Selatan.
Telp: +6281329275321


2. Bakso Wong Wonogiri

Foto: Eatimology Rafika

Terletak di Kemayoran, warung bakso sederhana ini selalu dipadati pengunjung. Meski tempatnya kecil, tapi citarasa baksonya sudah tidak perlu diragukan lagi. Di sini menu andalannya ada bakso urat dan bakso telur, disajikan dengan tulang sapi. Bisa tambah tetelan hingga kikil.

Selain bakso tradisional, ada juga menu bakso kekinian. Seperti bakso jumbo, bakso keju, hingga bakso urat goreng yang bikin nagih. Jangan lupa tambahkan sambal pedas, agar rasa kuah lebih nendang dan menggigit.

Bakso Wong Wonogiri
Jl. Apron Timur Raya.
Kemayoran, Jakarta Pusat.
Telp: +6282124621500


3. Bakso Giri Jaya

Foto: Instagram @makansamaoki

Mampir ke wilayah Setiabudi ada warung bakso sederhana yang sudah terkenal kelezatannya. Akrab dengan sebutan Bakso Pak Kabul, di sini tersedia bakso sapi asli Wonogiri, termasuk racikan mie ayamnya.

Menu andalannya ada bakso urat dan halus, disajikan dengan mie kuning atau bihun. Tekstur bakso uratnya cukup lembut, padat, namun tetap kenyal. Kalau mau lebih kenyang, bakso bisa disantap dengan seporsi mie yamin dengan ceker, yang disajikan dengan kuah terpisah.

Bakso Giri Jaya
Jl. Karet Belakang Barat.
Setiabudi, Jakarta Selatan.
Telp: +6281388059879


4. Mie Bakso Wonogiri

Foto: Dhikanov

Sederhana tapi laris, bermodalkan gerobak, Mie Bakso Wonogiri yang sering mangkal di Menteng selalu dipenuhi oleh antrian. Terletak di Taman Sunda Kelapa, bakso Wonogiri disajikan dengan mie kuning atau bihun.

Harganya juga cukup terjangkau, menu andalannya ada bakso urat, bakso telor, bakso komplit, dan mie ayam. Bisa juga mie ayam dipadukan dengan bakso urat, yang disajikan dalam kuah terpisah.

Mie Bakso Wonogiri
Loksem Sunda Kelapa.
Jl. Taman Sunda Kelapa No. 4, Menteng, Jakarta Pusat.
Telp: +6281318565584


5. Warung Bakso Menot Wonogiri

Foto: detikFood

Kalau kedai bakso yang satu ini, terkenal dengan paduan daging yang gurih dan bakso kenyal lembut. Di sini bakso disajikan dengan tusuk iga, mie, dan tauge. Kuahnya bening, tapi rasa kaldu dari rebusan daging sapi terasa.

Selain menjual bakso dan iga, terdapat juga menu makanan lainnya. Seperti soto ayam, ayam goreng, hingga bebek goreng.

Warung Bakso Menot Wonogiri (WARBANOT)
Jl. Kapten Tendean No. 41 (Samping Kantor Pos)
Jakarta Selatan
Telp: 087 777 004 155 / 082 310 160 915

Baca Juga: Warung Bakso Menot Wonogiri: Sluurp! Sedap Mantap Bakso Tusuk Iga yang Gurih Spesial (sob/odi)