Cantiknya Sushi Tower yang Jadi Kue Ulang Tahun Unik

Dewi Anggraini - detikFood Senin, 13 Agu 2018 12:52 WIB
Foto: Instagram jjangalv Foto: Instagram jjangalv
Jakarta - Restoran sushi ini selalu sediakan menu unik. Mulai dari burger sushi hingga terbaru Sushi Tower, sushi yang bisa dijadikan kue ulang tahun unik!

Berlokasi di Las Vegas, Amerika Serikat, restoran sushi asal Jepang ini menyajikan all you can eat sushi dan hibachi grill.

Jjanga Steak & Sushi memang selalu membuat kreasi sushi ajaib. Tahun lalu saja, restoran ini menghadirkan Sushi Burger. Menu tersebut bukanlah burger berisi sushi melainkan sushi yang dibentuk seperti burger.

Cantiknya Sushi Tower yang Jadi Kue Ulang Tahun UnikFoto: Instagram jjangalv
Roti burgernya terbuat dari nasi sushi yang dicetak menyerupai roti burger. Kemudian digulingkan dalam tepung roti dan digoreng dengan minyak banyak. Burger sushi itu berisi spicy tuna, daging kepiting, dan salad rumput laut serta beberapa potong alpukat dan mentimun.

Baca juga: Kreasi Sushi Unik Rasa Cheese Burger, Pisang, hingga Lapisan Emas (1)

Menu tersebut sangat hits di Las Vegas bulan Agustus tahun lalu. Tak hanya itu, Burrito Sushi milik Jjanga juga sangat digemari. Ya, sushi yang disajikan menyerupai burrito. Ada juga Hand-roll Bouquet sushi. Menu ini terlihat sangat menarik, sushinya dibungkus dengan selembar nori yang dibentuk kerucut, mirip seperti cone pizza.

Cantiknya Sushi Tower yang Jadi Kue Ulang Tahun UnikFoto: Instagram jjangalv
Walau sudah banyak menu sushi unik yang dimiliki Jjanga, saat ini restoran itu kembali mengeluarkan varian sushi baru. Kali ini menu barunya tampil manawan. Menu itu bernama Sushi Tower.

Sushi Tower merupakan sushi berbentuk bundar tinggi dan berukuran cukup besar. Sesuai namanya, menu ini terdiri dari beberapa bagian. Paling bawah ada nasi sushi, daging kepiting pedas, potongan alpukat, dan spicy tuna. Kemudian disiram kabayaki sauce, saus yang digunakan untuk memanggang unagi (belut air tawar Jepang) dan spicy mayonnaise. Ah, lelehan sausnya sangat menggugah selera!

Cantiknya Sushi Tower yang Jadi Kue Ulang Tahun UnikFoto: Instagram jjangalv
Agar tampilannya lebih cantik, Sushi Tower diberi beragam topping. Seperti seaweed salad, koniko, telur ikan terbang hingga microgreens. Karena ukurannya yang cukup besar, Sushi Tower sering dijadikan alternatif kue ulang tahun unik. Satu porsi Sushi Tower ini dibanderol sebesar $8 (Rp 117 ribu).

Baca juga: Sedang Ngidam Sushi? 5 Restoran di Jakarta Ini Bisa Jadi Pilihan! (dwa/odi)