Pencinta Kopi, Jika ke Shanghai Bisa Ngopi Cantik di 8 Coffee Shop Ini

Shanghai - Pencinta kopi tak usah bingung jika ke Shanghai. Ada banyak coffee shop yang punya beragam kopi berkualitas dan suasana nyaman.

Selain berjalan-jalan ke tempat wisata, ngopi cantik di tempat yang cozy dengan kopi enak bis ajadi pilihan. Shanghai bukan hanya punya restoran berkualitas tetapi juga coffee shop menarik.

Dilansir dari Smart Shanghai (09/11/17) berikut ini 7 coffee shop yang wajib dikunjungi saat berada di Shanghai.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

1. Xspace

Foto: Istimewa

Desain Kafe ini seperti layaknya kantor, karena kafe ini memang berada dalam gedung perkantoran yang terletak di Jiangning Lu, tepatnya di lantai 3. Desainnya semakin keren dengan tambahan lampu neon.

Selain untuk tempat nongkrong, kafe ini juga bisa dijadikan sebagai ruang rapat. Terdapat beberapa pilihan kopi seperti Mandeling, Yirgacheffe, dan Black Honey Costa Rica dengan kisaran harga sekitar Rp.73.000 – Rp 80.000. Selain kopi, kafe ini juga menyajikan pasta, roti panini dan salad serta bubur buah, kue apel dan kue keju.

2. Gaman Cafe

Foto: Istimewa

Terletak di Yuyuan Lu, Gaman Cafe memiliki interior dari kayu ringan. Kafe ini sangat cozy untuk dikunjungi, karena terdapat 2 lantai. Kopi yang ditawarkan pun berasal dari biji kopi berkualitas yang diolah dengan mesin Lamarzocco kecil oleh tangan-tangan terampil barista.

Rasanya kopinya sangat enak, tidak pahit dan tidak asam. Kopi yang berbasis espresso ini sangat nikmat diminum sambil ditemani dengan alunan musik jazz.

3. Ani Cafe

Foto: Istimewa

Ani Cafe beralamat di Lane Changle Lu No. 6. Ada tiga bagian ruangkafe, ruang tamu, ruang kerja, dan ruang dapur. Biji kopi yang disajikan di kafe ini berasal dari Taiwan.

Yang menjadi menu andalannya adalah es kopi yang dibuat dengan rakia atau brandy dari Eropa Timur. Baristanya pun melayani dengan baik. Kalau Anda beruntung, Anda bisa mendapatkan dessert di sana. Di hari hari Jumat bisa nikmati internet gratis.

4. T Cafe

Foto: Istimewa

Kafe yang beralamat di Xienlu Lu ini kebanyakan melayani pesanan take away. Karena kafe ini memiliki tempat yang minimalis, hanya ada kursi di luar. Meskipun begitu, menu yang ditawarkan cukup banyak.

Tidak hanya kopi, tetapi juga ada sirup, teh, soda, dan smoothie. Sajian espresso di sana sangat nikmat. Kalau Anda minum di tempat, pesanan Anda akan dihidangkan dalam cangkir, bukan gelas kertas seperti kedai kopi pada umumnya. Kafe milik Wayne ini sering membei diskon kepada pelanggannya.

5. Simple Better

Foto: Istimewa

Kafe yang terletak di Xinzha Lu ini sangat mungil dengan hiasan kaktus kecil dan lampu neon. Simple Better dikenal dengan sebutan kedai kopi Korea karena biji kopinya diimpor dari Korea. Uniknya setiap bulan, kafe ini punya menu baru.

Barista sering mengubah racikan kopi seperti Green Show (krim matcha di atas bir dingin) menjadi Picasso (es latte dengan pasta kacang merah), Doaxiang (dengan sereal di atasnya) dan Beret di bulan Oktober. Ada juga es latte yang dicampur susu dingin dan tambahan espresso panas di atasnya. Untuk bulan Novemnber, Simple Better memilki menu special yaitu White Dirty Coffee.

6. Cafe Lumiere

Foto: Istimewa

Dulu Kafe Lumiere terletak di sela-sela gang Taiyuan Lu. Meskipun memiliki kebun indah, namun keberadaan Kafe Lumiere tidak terjangkau oleh pelanggan. Hingga akhirnya kafe ini pindah di sebuah gedung di Caox Lu.

Dengan pelayanan yang baik, kafe ini mempunyai kopi yang sangat baik juga. Biji kopi berasal dari Sushine Latee. Nikmatnya menyeruput kopi dengan dikelilingi tanaman hijau dan bunga kering di sekitar kafe.

7. Alt Cafe

Foto: Istimewa

Alt Cafe berada di Wusong Lu, memiliki furnitur meja dan bangku kokoh yang terbuat dari kayu tua persis seperti di museum atau di Lilongs. Segala peralatan kopi disiapkan dalam satu meja utama. Semakin seru apabila Anda duduk dekat meja tersebut.

Anda bisa mengamati bagaimana kopi tersebut dibuat, mulai dari menggiling, diseduh, dituangkan, diaduk, hingga disajikan. Setiap prosess dilakukan dengan tepat dan tenang. Kafe ini melayani pesanan melalui situs berbelanja Taobao atau melalui telpon. Tapi, pesan di tempat jauh lebih seru.

8.

Foto: Istimewa

Terletak di Youngkang Lu, Cafe Del Volcan memiliki 4 jenis biji kopi mulai dari yang paling ringan hingga yang paling masak. Biji kopi tersebut berasal dari Ethiopia, Yunna, perkebunan Guetemala dan Sumatera. Kafe ini hanya menggunakan biji Arabika saja.

Menu yang ditawarkan ada espresso, satu bagian susu berbusa, mirip dengan cortado. Minuman ini dikembangkan oleh para barista di Amerika Serikat. Paduan espresso dengan susu membuat tenggorokan terasa segar.