Annyeong! Ini 5 Kreasi Makanan Instan Ala Korea yang Wajib Dicoba

Jakarta - Kalau ke Korea Selatan, jangan lupa buat sajian yang hits dan mudah dibuat ini. Bahan-bahannya tersedia di supermarket maupun minimarket di sana, lho!

Ternyata ada banyak sajian lezat khas negeri gingseng. Kebanyakan mudah dibuat. Karenanya tak heran kalau banyak kreasi ramen yang dilahap pemeran di serial drama Korea. Kebanyakan dibuat dengan ramen instan yang dipadu dengan beberapa bahan yang mudah didapat di supermarket ataupun minimarket.

Kalau sedang berada di sana, sebaiknya coba 5 kreasi makanan instan ala Korea yang hits dan lezat ini. Ada yang rasanya pedas nendang hingga dessert manis gurih!

1. Strawberry Cheese Bingsu

Foto: Soompi

Bingsu merupakan es serut yang menjadi dessert khas Korea Selatan. Daripada mengantre atau repot-repot ke Sabling, kafe populer yang sediakan bingsu lezat, sebaiknya Anda buat sendiri.

Dikutip dari Soompi (2/8), Anda hanya perlu membeli satu cup GS25's Strawberry Buffet bingsu and satu buah es krim rasa cream cheese. Kedua bahan itu biasa tersedia di supermarket atau minimarket di Korea Selatan.

Caranya, cukup campur semua bahan tadi di dalam mangkuk. Atau makan dulu setengah porsi strawberry bingsu dan tambahkan es krim rasa cream cheese ke dalam cup bingsu.

2. Omori Budaejjigae Ramyun

Foto: Soompi

Ini juga salah satu sajian populer di Korea. Budaejjigae merupakan sup pangkalan militer. Dulu, para prajurit Korea Selatan melahap sajian ini selama perang.

Sajian berkuah ini awalnya terbuat dari kombinasi makanan sisa militer Amerika Serikat. Seperti ham, sosis, spam, dan kacang kaleng. Lalu dipadu dengan sajian khas Korea seperti kimchi dan kaldu ikan teri. Kemudian diberi bumbu gochujang.

Kalau ingin mencoba hidangan ini, Anda hanya perlu membeli Omori kimchi jjigae ramyun, sosis mini kemasan, tofu, dan kimchi goreng. Campurkan semua bahan tadi beserta bumbu ramen ke dalam cup ramen. Kemudian tuangkan air hangat, tutup, dan hangatkan di dalam microwave selama tiga menit.

Bagi penyuka keju, Anda bisa menambahkan lembaran keju di atas sup ramen yang sudah matang!

3. Mark Meal

Foto: Soompi

Awalnya, kreasi ramen ini bernama GOT7's Mark. Mark sendiri merupakan sebuah merek ramen kemasan asal Korea.

Resep membuat Mark Meal ini viral di Korea Selatan setelah salah salah satu pecinta Mark membagikan resep buatannya. Sakin viralnya, banyak YouTuber mukbang hingga pengisi acara tv Korea yang membuat kreasi ramen ini.

Jika berada di Korea, Anda bisa membuatnya sendiri dengan membeli bahan-bahan ini, tteokbokki/ddukbokki instan, spaghetti instan, string cheese, dan sosis matang dalam kemasan.

Cara membuatnya sangat mudah. Seduh spaghetti dan ttoekbokki instan. Setelah itu, masukan spaghetti matang ke dalam cup ttoekbokki. Kemudian potong sosis kemasan dan string cheese dan jadikan keduanya sebagai topping. Terakhir, panaskan cup ke dalam microwave hingga string cheese meleleh. Makan selagi hangat!

4. Cheesy Fire Noodle Kimbab

Foto: Soompi

Inginkan hidangan yang gurih sekaligus pedas nendang? Cheesy Fire Noodle Kimbab pilihan tepat jika Anda berada di Korea Selatan.

Sajian ini mudah sekali dibuat. Cukup sediakan fire noodle instan, kimbab segitiga instan (pilih yang isinya tuna mayo), dan string cheese.

Seduh fire noodle instan. Jika sudah matang, kurangi air seduhan sebanyak 90 persen. Tuangkan bumbu dan potongan string cheese. Aduk semua bahan tadi hingga tercampur rata. Makan setengah porsi mienya kemudian taruh kimbab instan dan panaskan di dalam microwave selama satu menit.

Ini dilakukan agar tak hanya menambah rasa pedas pada mie tapi juga agar memudahkan proses pencampuran mie dan nasi.

5. Gomtang Mangdustew

Foto: Soompi

Orang Korea sangat menyukai sup. Apalagi sup gomtang. Gomtang merupakan sup berkuah kaldu tulang sapi yang diisi dengan mandu alias dumpling.

Di supermarket maupun minimarket tersedia banyak mi instan cup rasa gomtang dan mandu beku. Setelah membelinya, Anda hanya perlu menyeduh mie instan berkuah itu lengkap dengan mandu beku di microwave selama 2 menit atau lebih. Selesai! Makan selagi hangat. Rasanya yang gurih membuat banyak orang menyukai sajian ini.