Mie Nusantara
Ini Mie Ayam Paling Top di Bandung Hingga Malang, Nomor 1 Pernah Ada di Film Dilan
Jumat, 13 Jul 2018 11:29 WIB
Foto: dok. DetikFood
FOKUS BERITA
Mie Nusantara
Jakarta - Berburu mie ayam tidak hanya bisa Anda lakukan di Jakarta. Di beberapa kota besar seperti Bandung, Yogyakarta hingga Malang juga punya racikan mie ayam enak.
Racikan mie ayam di berbagai daerah memang punya gaya berbeda. Meskipun begitu, mie yang satu ini punya banyak penggemar tersendiri. Ada yang dibuat dengan tambahan bumbu cokelat yang kental, dan ada juga yang diracik dengan gaya mie ayam Bangka.
Pecinta mie ayam, bisa nih mampir ke beberapa rumah makan ini. Nomor satu, mie ayam di Bandung yang semakin populer setelah muncul di film Dilan 1990 lho.
Baca juga: Racikan Rasa Lokal Mie Ayam Gerobak
1. Mie Baso Akung
Kalau mampir ke Bandung, cobalah mencicip mie baso yang legendaris ini. Jika Anda menonton film Dilan 1990, pasti Anda mengingat adegan ketika Dilan makan bersama Milea di salah satu warung makan. Masih bernuansa tahun 90-an, warung ini memang jadi salah satu yang melegenda di Bandung tepatnya di Buah Batu.
Ada mie kuah atau mie yamin dengan paduan topping yang menarik. Salah satunya adalah mie bakso pangsit tahu siomay ceker (BPTSC) atau bakso ceker dan bakso siomay bisa Anda cicip di sini. Porsi semangkuk mie baso Akung sangat royal dan berkuah.
Setengah porsi BPTSC ini berisi lima buah bakso halus ukuran kecil, ceker ayam tiga buah, dua buah siomay, tahu putih hingga pangsit rebus. Kalau suka dengan racikan mie yang manis gurih, bisa pilih mie yamien dengan tambahan bakso.
Puas menyantap mie ayam enak, Anda juga bisa memesan es teler, es yoghurt strawberrt hingga markisa panas. Mau coba bakso dan mie yamien yang disantap Dilan dan Milea? Langsung saja datang ke sini.
Buka setiap hari pukul 10.00-20.00, kecuali hari Jum'at libur. Lokasinya ada di Jalan Lodaya No. 123, Buah Batu, Bandung. Telp: (022) 7312746.
2. Mie Ayam Tumini
Racikan mie ayam di Yogyakarta mirip dengan Jakarta namun agak berbeda. Beralamat di Jalan Imogiri Timur No. 187, Umbul Harjo, Yogyakarta. Warung mie ayam ini selalu dipadati oleh pengunjung. Warung mie ayam ini sudah ada sejak tahun 1990-an.
Agak berbeda dengan racikan mie ayam lain, di sini mienya berukuran lebih besar dengan kuah kental berwarna cokelat. Untuk menjaga kualitas, warung ini juga membuat sendiri mienya dan dijual ke beberapa pedagang mie ayam sekitaran Yogyakarta. Mie ayam di sini bisa dipesan dengan tambahan ceker, ekstra ayam hingga sawi ayam.
Bumbunya yang kental disebut-sebut sebagai salah satu ciri khas yang disukai banyak pelanggannya. Membayangkan rasa hanya dari tampilannya mengingatkan kami pada kuah kari kental. Namun tidak dipadu dengan rasa kari, kuah cokelat racikan Bu Tumini ini memiliki citarasa yang gurih sedikit manis. Sluurp!
3. Mie Ayam Gondangdia
Mie ayam Gondangdia jadi salah satu mie ayam favorit warga Ibu Kota Jakarta. Berdiri sejak tahun 1968, awalnya rumah makan ini terletak di Jalan R.P. Soeroso, Jakarta Pusat. Namun sekitar tahun 2014, mie ayam Gondangdia dilalap si jago merah dan kini sudah berpindah ke Jalan Cikini IV No. 12 A, Menteng.
Bahkan Megawati Soekarnoputripun jadi satu dari sekian banyak tokoh ternama yang tergoda halusnya mi buatan sendiri di restoran ini. Mienya lembut dengan paduan daging ayam yang empuk manis. Semakin enak dipadu bersama dengan bakso dan jamur serta pangsit goreng. Yummy!
Diaduk menjadi satu, campuran mie dengan potongan daging ayam yang juicy makin enak diberi taburan daun bawang. Pasti membuat Anda kangen!
Baca juga: Ini Dia Warung 2 Mie Ayam Legendaris di Jakarta, Anda Wajib Coba!
4. Bakmi Ayam Baso AL
Bogor yang terkenal dengan sebutan kota hujan ini ternyata punya bakmi ayam enak. Tempatnya ada di Jalan Pejajaran No. 78 L, Bogor Timur. Di sini ada banyak bakmi ayam yang bisa Anda pesan, mulai dari mie ayam baso kering manis spesial, mie ayam baso kuah, mie ayam kering asin serta mie ayam kering manis.
Selain itu, ada juga racikan mie jenis lainnya seperti kwetiau dan bihun yang bisa jadi pilihan. Menurut rekomendasi beberapa orang, konon katanya mie yamiennya juara dan tahu basonya enak!
5. Depot Mie Gajah Mada
Orang Malang pasti akan kangen dengan racikan mie ayam di sini. Lokasi Depot Mie Gajah Mada ini ada di Jalan Pasar Besar (Pecinan) 17 A, Malang. Bangunannya masih berkonsep bangunan zaman dulu, mie ayamnya masih jadi favorit dan melegenda hingga kini.
Mienya tipis dengan potongan dgaing ayam gurih. Anda juga bisa menambahkan bakso plus pangsit goreng. Selain itu, ada juga mie ayam jamur dengan potongan jamur plus kuah yang gurih kental. Selain mie ayam enak, Anda juga bisa mencicip beragam minuman manis dan segar di sini. Yuk, mampir!
Baca juga: Dibawa oleh Saudagar China hingga Dijajakan Keliling dengan Gerobak
Tonton juga 'Enaknya Bakso Sumsum dan Mie Ayam Rendang di Gading Serpong':
(lus/lus)
Racikan mie ayam di berbagai daerah memang punya gaya berbeda. Meskipun begitu, mie yang satu ini punya banyak penggemar tersendiri. Ada yang dibuat dengan tambahan bumbu cokelat yang kental, dan ada juga yang diracik dengan gaya mie ayam Bangka.
Pecinta mie ayam, bisa nih mampir ke beberapa rumah makan ini. Nomor satu, mie ayam di Bandung yang semakin populer setelah muncul di film Dilan 1990 lho.
1. Mie Baso Akung
 Foto: Good Indonesian Food |
Kalau mampir ke Bandung, cobalah mencicip mie baso yang legendaris ini. Jika Anda menonton film Dilan 1990, pasti Anda mengingat adegan ketika Dilan makan bersama Milea di salah satu warung makan. Masih bernuansa tahun 90-an, warung ini memang jadi salah satu yang melegenda di Bandung tepatnya di Buah Batu.
Ada mie kuah atau mie yamin dengan paduan topping yang menarik. Salah satunya adalah mie bakso pangsit tahu siomay ceker (BPTSC) atau bakso ceker dan bakso siomay bisa Anda cicip di sini. Porsi semangkuk mie baso Akung sangat royal dan berkuah.
Setengah porsi BPTSC ini berisi lima buah bakso halus ukuran kecil, ceker ayam tiga buah, dua buah siomay, tahu putih hingga pangsit rebus. Kalau suka dengan racikan mie yang manis gurih, bisa pilih mie yamien dengan tambahan bakso.
Puas menyantap mie ayam enak, Anda juga bisa memesan es teler, es yoghurt strawberrt hingga markisa panas. Mau coba bakso dan mie yamien yang disantap Dilan dan Milea? Langsung saja datang ke sini.
Buka setiap hari pukul 10.00-20.00, kecuali hari Jum'at libur. Lokasinya ada di Jalan Lodaya No. 123, Buah Batu, Bandung. Telp: (022) 7312746.
2. Mie Ayam Tumini
 Foto: Info Makanan Jogja |
Racikan mie ayam di Yogyakarta mirip dengan Jakarta namun agak berbeda. Beralamat di Jalan Imogiri Timur No. 187, Umbul Harjo, Yogyakarta. Warung mie ayam ini selalu dipadati oleh pengunjung. Warung mie ayam ini sudah ada sejak tahun 1990-an.
Agak berbeda dengan racikan mie ayam lain, di sini mienya berukuran lebih besar dengan kuah kental berwarna cokelat. Untuk menjaga kualitas, warung ini juga membuat sendiri mienya dan dijual ke beberapa pedagang mie ayam sekitaran Yogyakarta. Mie ayam di sini bisa dipesan dengan tambahan ceker, ekstra ayam hingga sawi ayam.
Bumbunya yang kental disebut-sebut sebagai salah satu ciri khas yang disukai banyak pelanggannya. Membayangkan rasa hanya dari tampilannya mengingatkan kami pada kuah kari kental. Namun tidak dipadu dengan rasa kari, kuah cokelat racikan Bu Tumini ini memiliki citarasa yang gurih sedikit manis. Sluurp!
3. Mie Ayam Gondangdia
 Foto: Dok. detikFood |
Mie ayam Gondangdia jadi salah satu mie ayam favorit warga Ibu Kota Jakarta. Berdiri sejak tahun 1968, awalnya rumah makan ini terletak di Jalan R.P. Soeroso, Jakarta Pusat. Namun sekitar tahun 2014, mie ayam Gondangdia dilalap si jago merah dan kini sudah berpindah ke Jalan Cikini IV No. 12 A, Menteng.
Bahkan Megawati Soekarnoputripun jadi satu dari sekian banyak tokoh ternama yang tergoda halusnya mi buatan sendiri di restoran ini. Mienya lembut dengan paduan daging ayam yang empuk manis. Semakin enak dipadu bersama dengan bakso dan jamur serta pangsit goreng. Yummy!
Diaduk menjadi satu, campuran mie dengan potongan daging ayam yang juicy makin enak diberi taburan daun bawang. Pasti membuat Anda kangen!
Baca juga: Ini Dia Warung 2 Mie Ayam Legendaris di Jakarta, Anda Wajib Coba!
4. Bakmi Ayam Baso AL
 Foto: bandung.panduwisata |
Bogor yang terkenal dengan sebutan kota hujan ini ternyata punya bakmi ayam enak. Tempatnya ada di Jalan Pejajaran No. 78 L, Bogor Timur. Di sini ada banyak bakmi ayam yang bisa Anda pesan, mulai dari mie ayam baso kering manis spesial, mie ayam baso kuah, mie ayam kering asin serta mie ayam kering manis.
Selain itu, ada juga racikan mie jenis lainnya seperti kwetiau dan bihun yang bisa jadi pilihan. Menurut rekomendasi beberapa orang, konon katanya mie yamiennya juara dan tahu basonya enak!
5. Depot Mie Gajah Mada
 Foto: TripAdvisor |
Orang Malang pasti akan kangen dengan racikan mie ayam di sini. Lokasi Depot Mie Gajah Mada ini ada di Jalan Pasar Besar (Pecinan) 17 A, Malang. Bangunannya masih berkonsep bangunan zaman dulu, mie ayamnya masih jadi favorit dan melegenda hingga kini.
Mienya tipis dengan potongan dgaing ayam gurih. Anda juga bisa menambahkan bakso plus pangsit goreng. Selain itu, ada juga mie ayam jamur dengan potongan jamur plus kuah yang gurih kental. Selain mie ayam enak, Anda juga bisa mencicip beragam minuman manis dan segar di sini. Yuk, mampir!
Baca juga: Dibawa oleh Saudagar China hingga Dijajakan Keliling dengan Gerobak
Tonton juga 'Enaknya Bakso Sumsum dan Mie Ayam Rendang di Gading Serpong':
 |
FOKUS BERITA
Mie Nusantara
