Seorang chef asal Inggris Jason Atherton yang merupakan murid dari Gordon Ramsay memberikan trik rahasianya. Ia punya cara untuk membuat rasa makanan di pesawat lebih enak.
Dilansir dari This Is Insider (12/7) Chef Jason Atherton selalu membawa bumbu andalannya saat bepergian menggunakan moda transportasi udara. Hampir semua orang setuju jika rasa makanan di pesawat tidaklah menarik karena hambar seolah kurang bumbu. Padahal ini adalah reaksi alami indera perasa saat manusia berada di tekanan udara cukup ekstrem.
![]() |
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
"Makanan favorit saya salad dengan tambahan sumber protein seperti salmon yang dimasak dan diberi saus teriyaki dan irisan cabe segar di atasnya. Beberapa sayuran juga ikut dicampurkan," ungkapnya pada LiveMint. Lebih lanjut, pria ini juga mengatakan, "Saya membuatnya di rumah dan menaruhnya di tas saya. Itu akan tetap enak dimakan hingga 6-7 jam kemudian."
Chef yang merupakan pimpinan restoran global di London, New York dan Hong Kong ini jelas harus selalu bepergian menggunakan pesawat. Jadi jangan heran jika ia paham betul bagaimana tetap bisa mengasup makanan enak ke perutnya.
Selain membawa bekal sendiri, Chef Atherton juga punya trik lain yang justru ia dapatkan dari aktor Hollywood Jude Law.
![]() |
Baca juga : Ternyata Hanya 2 Makanan Ini yang Paling Baik Disantap di Atas Pesawat
Chef Atherton sebenarnya termasuk orang yang menghindari makan di atas pesawat, ia kuat menahan lapar hingga 12 jam namun lebih dari itu, ia akan menyantap makanannya. "Kalau saya pergi ke Australia, saya jelas harus makan karena penerbangan itu 24 jam," lanjutnya.
"Aku hanya makan sumber protein yang dilumuri tabasco, rasanya ok, lebih baik," pungkasnya.
Selain Tabasco, bisa juga membawa bekal garam dan merica kemasan kecil. Taburkan pada makanan agar rasanya lebih enak.
(dvs/odi)