Beberapa waktu lalu, celebrity chef Inggris, James Starwbridge membuat cornish pasty termahal di dunia. Ia bekerjasama dengan Padstow Pasty Co, sebuah gerai Cornish pasty terkenal di Inggris.
Cornish pasty merupakan kue yang bentuknya mirip pastel. Kue asal Cornwall ini masuk dalam kategori pasty. Pasty berbeda dengan pastry, karena adonan pasty lebih padat daripada pastry. Umumnya pasty berisi campuran daging cincang, bawang bombay, kentang, dan lobak.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
![]() |
Berdasarkan keterangan James, Cornish pasty mahal ini sengaja dibuat karena penurunan harga dan kualitas pasty di Inggris.
"Kami ingin membalikkan (fakta itu) dan memperlihatkan kalau pasty seharusnya layak memiliki nilai lebih. Apa yang salah dengan gourmet pasty?," tutur James Starwbridge pada metro.co.uk (21/5).
Padahal di tahun 2014 lalu, penjualan Cornish pasty di Inggris sedang tinggi. Dalam setahun, penjual Cornish pasty dikabarkan meraih keuntungan sebesar Rp 5 triliun.
Baca juga: Cornish Pasty Inggris Raup Untung Lebih dari Rp 5 Triliun Setahun
![]() |
Es krim itu merupakan es krim termahal di Inggris. Dengan merogoh kocek sebesar itu, warga Inggris bisa merasakan es krim rasa salted caramel lembut yang tersaji di cone es krim spesial.
Cone tersebut tidak dibuat dengan mesin, lalu bagian atasnya dicelupkan ke dalam dark chocolate Madagaskar kemudian diselimuti taburan mutiara emas.
Tidak hanya itu, es krim cone ini juga bertopping pecan karamel, berlian dan serpihan emas yang dapat dimakan serta cokelat truffle Belgia putih yang berisi karamel. Lalu diberi pipet rasa mangga, jahe, dan saus buah markisa serta satu buah sorbet macaron raspberry. Terakhir, es krim ini diberi selembar daun emas 24 karat.
![]() |
Paket tersebut berisi mac and cheese dan Caesar salad. Hanya saja tersaji dengan lobster Skotlandia premium yang dikirim langsung dari Pasar Billingsgate, London. Serta Parmigianno Reggiano berusia 24 bulan, kaviar Imperial Oscetria, truffle hitam Perigord, dan daun emas 23 karat. Paket tersebut sudah termasuk segelas wiski. Paket ini dibanderol sebesar £950 (Rp 18 juta).
![]() |
Selain daun emas 24 karat, pizza ini bertopping keju stilton, Ossetra kaviar, truffle, dan Foie Gras. Sehingga satu pan pizza dibanderol seharga $2.000 (Rp 28.3 juta).
Baca juga: Karena Harganya Mahal, 8 Makanan Ini Sering Jadi Sasaran Pencurian (dwa/odi)