5 Resto Indonesia Modern Ini Punya Sate Sapi hingga Soto Tangkar Sedap!

Jakarta - Restoran Indonesia kini bertransformasi lebih modern dengan pemakaian bahan premium. Rasanya dijamin enak seperti buatan 5 resto ini.

Menikmati bebek betutu, sate maranggi dan nasi goreng kini tak hanya di penjual kaki lima saja. Banyak restoran Indonesia kini menawarkan konsep casual dining yang cocok disambangi bersama keluarga atau kerabat.

Pilihan menunya kebanyakan menu makan tengah yang pas dinikmati bersama-sama. Nah, kalau siang ini mau mampir, 5 resto Indonesia modern ini bisa dicoba.

1. Eastern Opulence

Foto: Istimewa

Foto: Instagram easternopulence
Meski namanya terdengar seperti restoran Barat, Eastern Opulence mengusung konsep Indonesian Culinary Heritage. Menunya ada salad tradisional seperti salad rujak pengantin dan gado-gado, aneka sup dan soto, olahan sate, daging sapi, daging ayam dan bebek serta seafood. Beberapa yang jadi favorit adalah sop buntut, soto tangkar Istana Bogor, bebek lodeh medok dan king prawn bakar rica-rica.

Eastern Opulence
Jl. Cipaku 1 No. 85, Dharmawangsa
Telepon: 021 21889061 ext:658

2.AgneyaRestaurant

Foto: Istimewa

Foto: dok. detikFood
Menu autentik Indonesia dengan sentuhan pemakaian bahan modern ada di sini. Agneya punya Signature Gado-gado yang sausnya dibuat dari kacang tanah dan kacang mete. Betutu bebek atau ayam juga patut dicoba karena dibakar selama sekitar 5 jam dalam balutan daun pisang. Sebagai penutup ada Pisang Bakar dengan penyajian mirip banana split yang unik. Dilengkapi coconut flake sampai setangkai cherry.

Agneya Restaurant
Jl. Wijaya IX No. 23, Dharmawangsa
Telepon: 021 7392430

Baca Juga: Agneya: Bebek Betutu dan Sate Maranggi Autentik dengan Sentuhan Modern

3. Daun Muda Soulfood

Foto: Istimewa

Foto: Instagram daunmudo
Di kawasan Senopati, Daun Muda Soulfood bisa jadi pilihan. Restonya nyaman dengan pilihan menu beragam. Dari kategori Hangat-hangat Sedap ada pindang udang gala dan sayur asem sebagai pilihan. Kalau mau sajian Sapi dan Kambing ada olahan lidah sapi asap, kare kambing sampai nasi goreng sosis wagyu. Aneka olahan ayam kampung seperti sate ayam Manado, olahan seafood dan sayur di sini juga sayang dilewatkan.

Daun Muda Soulfood
Jl. Aditiawarman No. 24, Senopati
Telepon: 0822 97777136

4. Remboelan

Foto: Istimewa

Foto: Instagram remboelansoulfood
Gerai Remboelan tersebar di beberapa mall besar di Jakarta. Menunya sangat beragam seperti tahu walik Banyuwangi dari deretan menu pembuka, sate sapi Ungaran, nasi bakar cumi gurih, soto mie Bogor, asem-asem iga putri Solo sampai soto Betawi. Tak ketinggalan aneka olahan seafood berbumbu khas Indonesia. Semuanya tentu enak disantap dengan nasi hangat.

Remboelan
Plaza Senayan, Lantai 4, Jl. Asia Afrika, Senayan
Telepon: 021 5725088

5. Plataran

Foto: Istimewa

Foto: dok. detikFood
Ada dua lokasi Plataran yang bisa disambangi yaitu di kawasan Menteng dan Dharmawangsa. Di Plataran Menteng, restoran berkonsep kolonial dengan sentuhan Jawa. Menu andalannya adalah mutumanikam, salad putri dewi, bola-bola cokro, bebek mawur hingga oseng-oseng pucuk labu. Jangan lupa tutup santapan dengan pisang bakar berlapis keju cheddar. Nyamm!

Plataran
Jl. H.O.S. Cokroaminoto No. 42, Menteng
Telepon: 021 29627771

Jl. Dharmawangsa Raya No. 6, Dharmawangsa
Telepon: 021 29044167

Baca Juga: Mencicip Salad Putri Dewi dan Pisang Bakar Keju di Plataran Menteng (adr/odi)