Seattle patut dikunjungi para pencinta Starbucks. Pasalnya di sini ada coffee theme park milik Starbucks, Reserve Roastery. Bukan hanya kopi, Reserve Roastery juga menghadirkan bakery Princi yang berasal dari Milan, Italia.
![]() |
Princi buka 24 jam menawarkan aneka pastry segar seperti sandwich focaccia, pizza margherita dan tiramisu. Semuanya dibuat langsung di dapur yang berisi para baker dan food ambassador bernama commesass.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Dilaporkan Refinery 29 (28/9), setelah Princi, Reserve Roastery menghadirkan Reserve Store. Beberapa menu dan sebagian konsepnya mungkin bisa ditemui di gerai Starbucks lain. Tapi ada juga elemen yang tidak bisa ditemukan seperti varian menu minuman baru.
Diantaranya ada Nitro Draft Latte, Spiced Ginger Cold Brew, dan minuman espresso bernama Bianco Mocha. Ada juga mixology bar yang jadi perbincangan. Di dalamnya akan disajikan cocktail Italia pada sore dan malam hari.
Dengan konsep ini, Starbucks menyasar para pegawai kantoran yang mau bersantai menyesap cocktail usai pulang kerja. Soal atmosfer, Reserve Store sedikit berbeda karena Starbucks menghadirkan konsep "marketplace style" di sini.
![]() |
Baca Juga: Wow, Kini Shanghai Punya Gerai Starbucks Terbesar di Dunia!
Dengan begitu diharapkan pengunjung bisa melihat-lihat lalu membeli menu beragam di Reserve Store. Menikmatinya bersama banyak orang karena Starbucks menghadirkan meja panjang serta area lounge dengan sofa untuk berkumpul bersama teman-teman.
Ke depannya, Starbucks mengatakan akan membuka 1.000 lokasi baru Reserve Store di seluruh Amerika Serikat. Setelah Seattle yang memang jadi 'ibu kota' Starbucks, kota-kota akan lain menyusul.
(adr/odi)