Pakai Nasi Hangat, Siang Ini Enaknya Makan dengan Udang Telur Asin di Sini

Jakarta - Udang goreng tepung yang disiram dengan saus telur asin enak dipadu dengan nasi. Rasanya gurih wangi dengan tekstur gurih kenyal. Mau coba?

Kalau siang ini mau mencicip olahan seafood bergaya China, udang telur asin bisa jadi pilihan. Pilihan udangnya biasanya menggunakan udang pacet atau udang windu dengan ukuran yang agak besar.

Ketika sudah digoreng, beberapa ada yang menggorengnya dengan lapisan tepung ataupun polos. Kemudian disiram dengan saus telur asin yang dipadu dengan bumbu gurih.

Makin enak disantap dengan nasi hangat. Kalau mau coba sajian udang telur asin enak, yuk mampir ke tempat ini.

1. Happiness Kitchen & Coffee

Foto: Dok. detikFood

Di sini, udang telur asin disajikan dalam bentuk rice bowl. Udang telur asin disajikan bersama dengan salad coleslaw a la Jepang dengan paduan tambahan cabai rawit dan daun bawang. Saat masih panas-panas, udang telur asinnya bisa langsung di aduk menjadi satu. Nyam!

Happiness Kitchen & Coffee
Jl. M. Kahfi 1 No. 36A
Jagakarsa, Jakarta Selatan
Instagram: HappinessKC

2. Seroeni

Foto: iStock

Di restoran ini ada berbagai hidangan China dan Melayu yang nikmat. Tak hanya ayam gorengnya, aneka udang seperti udang telur asin, udang goreng kampong, udang goreng mentega dan udang mayonnaise bisa Anda pesan. Udang telur asinnya makin enak dinikmati bersama dengan nasi pulen yang hangat. Mau coba?

Seroeni
Plaza Senayan Lt. 3
Jl. Asia Afrika No. 8
Senayan, Jakarta Selatan
Telp: 021-5725187

3. Sari Laut Jala Jala

Foto: Istimewa

Beragam sajian China lezat bisa ditemui di Sari Laut Jala-Jala. Termasuk dim sum dan aneka seafood. Salah satu yang bisa Anda coba adalah udang goreng telur asin yang gurih enak. Sausnya yang agak masir ini memiliki rasa gurih yang enak dan tak ada rasa amis dari saus telur asinnya.

Sari Laut Jala Jala
Kuningan City Lt. 3
Jl. Prof Dr Satrio
Kuningan, Jakarta Selatan
Telp: 021-30480507, 5639072

4. Blue Jasmine

Foto: Getty Images

Sedang berada di kawasan Kyai Maja, Blok M Anda bisa mampir ke Blue Jasmine. Di sini ada banyak sekali ragam masakan yang bisa Anda pilih. Mulai dari dendeng balado, ayam panggang bumbu rujak, sayur asem iga dan sajian seafood. Udang telur asin bisa jadi pilihan. Beberapa ptoong udang disiram dengan saus telur asin, enak dinikmati bersama dengan nasi hangat.

Blue Jasmine
The Maja, Jl. Kyai Maja No. 39
Blok M
Telp: 021 29053990

5. Fufufu

Foto: Dok. detikFood

Berkonsep prasmanan, restoran baru yang ada di kawasan Gading Serpong ini bisa jadi pilihan tepat untuk makan siang. Anda bisa memilih paket dan isiannya. Tak hanya ada sup jagung, tapi juga ada ragam lauk ayam, daging dan seafood a la China. Salah satu yang bisa Anda coba adalah nasi dengan paduan udang saus telur asin.

Fufufu
Ruko Scientia Residence No. 19
Jl. Scientia Square Utara
Boulevard, Serpong Utara (lus/odi)