Mochi Masih Jadi Makanan Tahun Baru Nomor 1 di Jepang yang Mematikan

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood Rabu, 03 Jan 2018 08:35 WIB
Foto: Istimewa Foto: Istimewa
Jakarta - Mochi kerap dijadikan simbol umur panjang. Tapi siapa sangka camilan manis ini juga bisa sebabkan kematian mendadak pada malam tahun baru.

Jepang mengenal tradisi menikmati osechi pada malam tahun baru. Osechi merujuk pada hidangan yang memiliki makna bahasa atau budaya terkait penyambutan malam tahun baru.

Sebagai contoh, renkon atau akar teratai termasuk osechi karena permukaannya berlubang. Memakan renkon pada malam tahun baru diharapkan seseorang bisa memiliki visi jelas soal masa depan yang menguntungkan nantinya.

Mochi Masih Jadi Makanan Tahun Baru Nomor 1 di Jepang yang MematikanOsechi yang Dinikmati Warga Jepang (Foto: Istimewa)

Baca Juga: Keren! Mochi Isi Susu Karamel Berbentuk Stormtrooper Star Wars

Namun osechi punya sisi gelap terkait mochi atau kue beras yang juga termasuk di dalamnya. Di Jepang, mochi yang sering dimakan dalam bentuk blok padat, seperti osechi, memiliki tekstur sangat melar.

Kata melar dalam bahasa Jepang yaitu "nobiru" juga bisa berarti "memperpanjang" atau "melanjutkan." Karenanya makan osechi di malam tahun baru diharapkan bisa membuat seseorang panjang umur dengan hidup yang bahagia.

Ironisnya harapan ini sering kali terbalik karena faktanya mochi kerap sebabkan kematian akibat tekstur kenyalnya. Terutama pada lanjut usia yang sudah tidak bisa mengunyah dengan baik.

Mereka kerap melahap mochi dalam ukuran besar yang berujung pada tersedak. Tiap tahun, sejumlah lanjut usiapun meninggal karena hal ini.

Tahun ini, Tokyo Fire Department melaporkan pada 1 Januari 2018 pukul 9 malam, ada 15 warga Tokyo yang dilarikan ke rumah sakit karena tersedak mochi. Rata-rata umur mereka 55 hingga 90 tahun. Sayangnya dua pria, satu berusia 50 tahunan dan satu lagi 80 tahunan, meninggal karena kondisinya tak terselamatkan.

Mochi Masih Jadi Makanan Tahun Baru Nomor 1 di Jepang yang MematikanMakan Mochi Sering Jadi Penyebab Kematian Lansia (Foto: Istimewa)

Baca Juga: Nyam! Mochi Ice Cream Enak Ini Bisa Dibuat Sendiri

Di Jepang, perayaan tahun baru secara tradisional berlangsung hingga 3 Januari. Artinya masih banyak mochi yang mungkin dimakan. Untuk mencegahnya, Tokyo Fire Department menghimbau lanjut usia untuk memotong mochi kecil-kecil sebelum melahapnya.

Mereka juga diharapkan bisa mengunyah dan menelannya hati-hati. Tokyo Fire Department juga menghimbau pada keluarga lanjut usia untuk mendampingi mereka saat makan mochi dan langsung menghubungi paramedis jika mereka alami kecelakaan usai melahap mochi.

(adr/adr)