Bukan Candaan, Alpukat Tanpa Biji Benar-benar Ada Lho!

Jakarta - Pernah membayangkan enaknya alpukat jika buah ini tak punya biji besar? Khayalan ini jadi kenyataan. Pasalnya alpukat tanpa biji benar-benar ada!

Alpukat tanpa biji sempat jadi bahan candaan April Mop di Amerika Serikat. Tapi candaan ini rupanya sudah jadi kenyataan. Dari Spanyol, ada 'cocktail avocados' yang tidak memiliki biji sama sekali.

Baca Juga: Segera Dipasarkan Alpukat Rendah Lemak, Kayak Apa Rasanya Ya?

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Foto: Istimewa

Dikutip dari Delish (7/12), alpukat ini memiliki panjang sekitar 7,5 cm. Selintas tampilannya lebih mirip mentimun karena kulitnya hijau tua dan berbentuk memanjang. Soal rasa, 'cocktail avocados' terasa lembut dan creamy layaknya alpukat biasa.

Menariknya, kulit alpukat ini juga bisa dimakan. Sehingga bisa jadi alternatif untuk yang mau makan alpukat praktis dan aman tanpa risiko luka akibat memotongnya.

Rencananya 'cocktail avocados' akan dijual jaringan supermarket dan department store ternama Inggris, Marks & Spencer selama Desember ini. Bisa jadi alternatif oleh-oleh bagi mereka yang sedang ada di Inggris,

Baca Juga: Ahli Gizi Nilai Alpukat Rendah Lemak adalah Produk Sia-sia

Foto: Istimewa

Kepada Good Housekeeping (7/12), Charlotte Curtis dari Marks & Spencer mengatakan alpukat ini bisa dimakan dengan banyak cara. "Enak dijadikan camilan atau bekal makan siang.

Cocktail avocados juga bisa dipakai untuk isian salad dan garnish yang cantik," ujarnya. Uniknya Curtis merekomendasikan alpukat ini untuk digoreng. Harga jual 'cocktail avocados' 2 euro atau sekitar Rp 31.000 per kemasan. (adr/odi)