Makanan Super Pedas

Huah! Makanan Pedas Menyengat Kini Digemari Warga Dunia

Lusiana Mustinda - detikFood
Selasa, 03 Okt 2017 15:12 WIB
Foto: iStock
Jakarta - Makanan super pedas punya banyak penggemar. Dibuat dengan campuran cabe rawit hingga pasta cabe khas Korea, rasanya benar-benar 'nonjok' di lidah!

Beberapa negara memiliki makanan dengan sensasi rasa yang super pedas. Konsumsi makanan pedas tak lagi dianggap suatu 'ancaman'. Bahkan, konsumsi makanan pedas dipercaya dapat meningkatkan kesehatan. Akan tetapi konsumsi makanan terlalu pedas justru bisa membahayakan tubuh, tidak hanya sistem pencernaan yang terganggu hingga kesehatan lainnya.

Baca juga: Berani Coba? Ini Dia 7 Makanan Pedas yang Paling Fenomenal!

Ulekan cabai rawit super pedas yang biasanya dinikmati dengan aneka lauk.Ulekan cabai rawit super pedas yang biasanya dinikmati dengan aneka lauk. Foto: iStock

Nah, sebenarnya ada cabe terpedas di dunia bernama Bhut Jolokia. Sebutan ini juga bisa diartikan sebagai cabe iblis. Saking pedasnya, beberapa orang yang mencobanya akan merasakan penderitaan mulai dari bibir yang panas sampai kejang-kejang.

Kalau dulu makanan pedas hanya diminati oleh orang Asia, tetapi kini sebaliknya. Orang-orang Eropa dan Amerika justru jadi penggemar makanan pedas. Hal ini karena makanan Asia kini makin populer di mancanegara.

Berbeda dengan di negara lain, Indonesia justru memiliki banyak makanan dengan rasa pedas. Sebut saja oseng mercon, ayam taliwang hingga plecing kangkung. Selain sajian tradisional, beberapa makanan populer juga kini banyak diminati juga memiliki rasa yang super pedas.

Ayam penyet dengan baluran sambal yang pedas dan sedap.Ayam penyet dengan baluran sambal yang pedas dan sedap. Foto: iStock

Ada pentol (bakso) dengan bumbu pedas, ayam geprek dengan ragam tingkat kepedasan, seblak berkuah merah hingga mie instan yang disajikan hingga puluhan cabe rawit merah .

Banyaknya penggunaan cabe , membuat pemburu makanan pedas semakin merasa tertantang. Nah, ulasan kali ini detikFood akan membahas mengenai aneka macam makanan super pedas. Mulai dari makanan-makanan terpedas di dunia, jenis sambal populer hingga ragam cabai super pedas di dunia. Juga efek konsumsi makanan super pedas untuk kesehatan hingga pendapat para pecinta makanan pedas.

Siapa tahu, ada rekomendasi tempat makan dengan hidangan super pedas yang bisa Anda coba!

Baca juga: Selain dari Thailand dan Korea, Ini Makanan Pedas dari Mancanegara (2) (lus/odi)