.webp)
Kafe Cake Avenue di Lorong Kilat, Singapura punya makanan yang bergaya seperti di resto Amerika kebanyakan. Sebut saja burger, nachos atau sup. Bedanya, rasa makanan tidak seperti tampilannya.
Sejak 1 September lalu, Cake Avenue membuat kreasi menu baru bernama Diner Food. Meski tampilannya seperti makanan gurih, sebenarnya ini merupakan aneka dessert.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
 Tampilannya sup tapi isi dan rasanya adalah dessert. Foto: Cake Avenue |
Baca juga: Cantiknya Kreasi Chiffon Cake Bentuk Burger, Gudetama hingga Aneka Buah!
Berdasarkan laporan Discover SG (25/8), dessert bertema menu Diner itu ada enam varian. Pertama, classic burger dengan French fries.
Tidak menggunakan burger bun dan beef patty, Cake Avenue justru memakai vanilla butter cake sebagai burger bun. Patty terbuat dari dark chocolate ice cream.
 Burger dessert yang manis. Foto: Cake Avenue |
Penggunaan puree markisa untuk warna mustard yang cerah dalam burger. Sedangkan saus tomat berbahan puree raspberry. French fries juga memakai vanilla cake.
Dessert nachos memakai flatbread nachos yang diberi strawberry compote sebagai salsa. Chocolate mousse jadi kacang-kacangan goreng, irisan peach jadi keju dan pistachio es krim membentuk guacamole.
 Dessert nachos. Foto: Cake Avenue |
Sementara semangkuk Alphabet Soup tidak punya tekstur cair seperti sup ketika disendoki. Rose jelly seolah-olah menjadi kaldu tomat. Sedangkan lychee mousse memakai leci dan raspberry.
Untuk bentuk huruf pada permukaan sup bukanlah pasta. Cake Avenue membentuk huruf alfabet dari agar-agar susu.
Selain dessert bertema diner, Cake Avenue menawarkan makanan bertema unicorn yang sedang tren. Diantaranya berupa shakes aneka warna lengkap dengan mata dan tanduk unicorn.
 Minuman lucu berbentuk unicorn. Foto: Cake Avenue |
Minuman unicorn berwarna kuning, pink dan hijau. Pilihan rasanya mangga, strawberry atau matcha.
Baca juga: Cantiknya Macaron Unicorn, Mini Burger dan Emoji Buatan Baker NYC (lus/odi)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN