Rice platter Timur Tengah mengenyangkan karena diberi banyak pelengkap. Nasi berbumbu rempah dipadukan dengan potongan daging ayam, sapi atau domba. Pelengkapnya berupa roti pita, sayuran segar dan saus yang gurih pedas. Nah, kalau mau cicip rice platter Timur Tengah, 4 tempat berikut bisa jadi pilihan.
1. The Halal Guys
Foto: dok. detikFood
|
Rice platter disajikan dalam kemasan aluminium. Pelengkapnya irisan daun selada, potongan tomat segar, gyro (daging sapi), potongan ayam dan lembaran roti pita. Nasinya sendiri berwarna jingga terang dengan paduan rempah kuat. Makin enak saat semua isian rice platter diaduk bersama white sauce, hot sauce dan BBQ sauce yang jadi andalan gerai. Selain rice platter, di sini juga ada sandwich daging ayam atau daging sapi.
The Halal Guys
Lantai 5, Senayan City
Jl. Asia Afrika, Senayan
Telepon: 021 72782270
2. The Halal Bro's
Foto: Istimewa
|
Mau dessert? Di sini ada pilihan Nutella Wrap, Cookies Monster, Monster Wrap Nutella atau Monster Wrap Ovomaltine. Selain di Dharmawangsa, The Halal Bro's juga punya cabang di kawasan Sunter dan Grogol.
The Halal Bro's
Southbox, Jl. Prapanca Raya No. 18, Dharmawangsa
Telepon: 0813 10753000
3. The Halal Boys
Foto: dok. detikFood
|
Disarankan menikmati rice platter dengan paduan saus BBQ, red sauce dan white sauce di sini. Red sauce memberi sentuhan pedas asam karena dibuat dengan cabai merah dan cuka. Sedangkan white sauce dibuat dari campuran mayonnaise dan yogurt.
The Halal Boys
Jl. Hang Lekir 2 No. 4, Senayan
Telepon: 021 7230094
4. Yalla
Foto: dok. detikFood
|
Ayam panggang ini begitu empuk juicy karena memakai bagian paha. Bumbu rempahnya gurih meresap hingga ke serat daging. Sepertinya dipadukan dengan herba, jintan dan ketimbar dalam bumbu ini. Pas berpadu dengan Mejadra yang agak hambar.
Yalla
Bellepoint Commercial Row
Jl. Kemang Selatan VIII No. 55A
(Lantai 1 Stockroom Kemang)
Kemang, Jakarta Selatan
Telepon: 085718708612
Halaman 2 dari 5