Akhir Bulan Juga Bisa Makan Enak dengan 5 Olahan Tahu Ini

Jakarta - Meskipun uang belanja menipis, Anda tetap bisa sajikan makanan enak. Kali ini tahu yang diolah jadi tahu lontong hingga sup yang sedap.

Tahu merupakan sumber protein nabati yang sangat bagus untuk kesehatan. Harganya murah dan bisa diolah menjadi beragam sajian enak. Dari sajian tradisional hingga Asia.

Yang terpenting pilih tahu yang baru dan berkualitas bagus. Aroamnya tidak asam, tidak berlendir dan berbau kedelai segar. Selain tahu putih biasa bisa dipakai jenis tahu sutera atau eff tofu berbentuk silinder.

Beberapa pilihan olahan tahu dari detikfood ini bisa jadi alternatif sajian enak di akhir pekan ini.

Foto: detikfood

1. Sup Pedas Seafood Tahu
Sup gaya oriental ini memakai campuran seafood. Pilih saja seafood yang sesuai selera. Kuahnya asam, pedas dan gurih dengan paduan tahu lembut bisa jadi pilihan untuk makan siang.

Cara membuatnya juga tak sulit. Ikuti saja langkah pembuatannya di resep ini!

Foto: detikFood

2. Tahu Lengko
Makanan khas Cirebon ini kabarnya diadaptasi dari kuliner China. bahannya sederhana, tahu, tempe, tauge dan sambal kacang serta kecap manis. Agar renyah segar ditambahkan dengan mentimun cincang.

Jangan lupa sajikan dengan kerupuk kanji dan kecap manis. Cara membuatnya bisa dilihat di resep ini!

Foto: detikfood

3. Nugget Tahu
Selain daging ayam, tahu juga enak dibuat nugget. Pastinya anak-anak akan menyukainya. Gunakan tahu putih yang bagus dan jangan lupa tiriskan hingga airnya habis agar nugget renyah rasanya.

Jika tak akan digoreng sekaligus, nugget tahu bisa disimpan di dulkas. Tahapan pembuatannya bisa dilihat di sini!

Foto: detikFood

4. Tahu Lontong
Olahan tahu gaya Jawa Timur ini enak dimakan saat udara panas. Bahannya sederhana, tahu dan tauge dengan saus kacang dan lontong. Jika tak ada lontong, tahu ini juga enak dimakan dengan nasi hangat.

Jangan lupa sajikan dengan kerupuk kanji. Ikuti saja cara pembuatannya di sini!

Foto: Detikfood

5. Asinan Tahu
Udara gerah paling cocok menyantap yang pedas segar. Asinan tahu ini memakai kuah yang manis, gurih, asam dan pedas. Tambahan tauge dan wortel membuat sajian ini makin komplet enaknya.

Aduk rata dan diamkan beberapa saat sebelum menyantapnya agar bumbunya meresap ke dalam sayuran. Ikuti langkah ini untuk membuatnya. (odi/odi)