Dessert dari Mangga

Dari Mango Sticky Rice hingga Minuman Mangga yang Sedang Tren

Lusiana Mustinda - detikFood Rabu, 09 Agu 2017 16:20 WIB
Foto: iStock
FOKUS BERITA Dessert dari Mangga
Jakarta - Penggemar mangga, pasti tahu minuman ini. Dessert dari mangga ternyata kini makin digemari. Apalagi minuman mangga yang banyak di antre hingga berjam-jam.

Mangga menjadi salah satu jenis buah musimana yang populer. Buah dengan rasa manis dan beraroma segar ini memang enak diolah menjadi dessert. Di Indonesia jenis manggapun berbeda-beda seperti mangga Indramayu, mangga manalagi, mangga harumanis hingga mangga golek.

Baca juga: Suka Mangga? Wajib Coba 4 Minuman Mangga Segar yang Kekinian Ini!

Smoothies mangga yang segar.Smoothies mangga yang segar. Foto: iStock

Buah yang beraroma harum dengan sensasi rasa manis ini tidak hanya enak dinikmati segar, tapi juga dijadikan olahan dessert. Tidak sekedar asal pilih, buah mangga yang hendak dijadikan dessert dari mangga. Seperti campuran cake, puding hingga smoothies harusnya yang manis dan sudah matang.

Jika Anda melihat social media, mangga bisa dibilang sedang naik daun. Pasalnya banyak orang menggemari dessert dari mangga a la Thailand dan Jepang. Sebut saja King Mango, yang banyak diantre hingga berjam-jam. Selain itu ada juga minuman dari gerai cheesecake asal Jepang yaitu Pablo yang ternyata juga memiliki dessert dari mangga berupa minuman rasa mango cheesecake.

Mango sticky rice  a la Thailand dengan paduan mangga.Mango sticky rice a la Thailand dengan paduan mangga. Foto: iStock

Baca juga: Mumpung Musim Mangga, Olah Mangga Jadi Sajian Enak Ini!

Tak ketinggalan, beberapa sajian dessert klasik dengan paduan buah ini juga banyak penggemarnya. Ada mango sticky rice, sorbet mangga serta mousse mangga yang lembut creamy.

Nah, kalau masih penasaran apa saja dessert dari mangga yang enak, detikFood punya jawabannya. Dalam ulasan dessert mangga kali ini, Anda bisa mengetahui segala informasi mulai dari jenis mangga yang cocok untuk dessert, cara membuat saus mangga sendiri di rumah hingga tempat yang sajikan aneka jenis olahan kue dan minuman berbahan mangga enak.

Baca juga: Selain Buahnya Manis Segar, Daun Mangga Juga Punya 10 Khasiat Sehat (1) (lus/odi)
FOKUS BERITA Dessert dari Mangga

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com