Ini Sebabnya Setelah Makan Es Krim Kita Merasa Haus

Jakarta - Es krim yang lembut manis enak dimakan perlahan. Tetapi setelah makan es krim kita merasa haus. Ternyata ada alasan ilmiahnya.

Es krim yang dingin manis memang asyik untuk dinikmati. Tetapi tak lama setelahnya pasti muncul rasa haus. Hal ini sebenarnya sama dengan reaksi haus yang timbul usai melahap makanan manis lainnya.

Dikutip dari This Is Insider (30/6), ketika Anda makan makanan manis, gula masuk ke aliran darah dan mulai disirkulasikan ke seluruh tubuh. Partikel gula lalu menyerap air dari sel tubuh sehingga membuat cadangan air dalam tubuh berkurang.

Ternyata Ada Alasan Ilmiah Kenapa Haus Setelah Makan Es Krim (Foto: Thinkstock)

Baca Juga: Inilah Penyebab Konsumsi Es Krim Bisa Memicu Sakit Kepala

Sel tubuh kemudian mengirim pesan ke otak, mengindikasikan tubuh untuk minum air secepatnya. Otak juga akan memberitahu Anda kapan Anda membutuhkan air paling banyak. Bila otak merasa kelebihan gula, bagian otak yang disebut hipotalamus akan memicu rasa haus.

Selain itu, es krim juga biasanya mengandung banyak sodium. Ini karena dalam pembuatan es krim, sodium atau garam berperan membuat campuran bahan es krim berada di bawah titik beku air tanpa mengubahnya jadi es batu.

Baca Juga: Agar Tak Sebabkan Anak Obesitas, Berikan Es Krim Sekali Sehari

Rasa Haus Usai Makan Es Krim Muncul karena Partikel Gula Menyerap Air dalam Tubuh (Foto: iStock/Anthony Howard-Crow)

Sama halnya dengan konsumsi gula, konsumsi garam berlebih pada tubuh juga menimbulkan rasa haus. Ini karena garam diserap ke aliran darah, darahpun akan jadi lebih kental. Hipotalamus kemudian bereaksi sama yaitu mengirimkan sinyal bahwa tubuh butuh air secepatnya.

Karenanya saat menikmati es krim, lebih baik Anda juga menyiapkan air mineral. Sehingga kalau merasa haus bisa langsung menyesapnya.

(adr/odi)