Ini 4 Pilihan Siomay Goreng dan Kuah yang Gurih Buat Berbuka Puasa

Odilia Winneke Setiawati - detikFood

Sabtu, 10 Jun 2017 10:50 WIB

Jakarta - Siomay dan jenis dumpling lainnya selalu jadi favorit sajian buka puasa. Bisa dibuat dari ayam, udang atau daging sapi. Digoreng enak, diberi kuah juga sedap!

Kalau tak mau repot, kulit siomay atau dumpling bisa dibeli dalam bentuk siap pakai. Bisa dibeli di pasar tradisional atau swalayan. Pilihlah yang lembut dan tidak beraroma tajam dengan warna putih keruh. Ada yang segiempat, ada juga yang bundar.

Buat adonan dan isikan pada kulit siomay sesaat akan disajikan agar teksturnya tetap baik. Berikut ini ada 4 pilihan yang bisa Anda jadikan sajian buka puasa nanti.

1.Siomay Goreng

Foto: Detikfood

Adonan ayam dan udang membuat siomay ini wangi enak saat digoreng. Bisa disajikan dengan saus sambal atau saus kacang. Lihat resep lengkapnya di sini!

2.Siomay Ayam Kuah

Foto: Detikfood

Kalau suka yang hangat gurih, buat siomay dengan isian agak padat dan sajikan dengan guyuran kaldu hangat. Langkah-langkah pembuatan bisa dilihat di sini.

3.Dumpling Daging Saus Pedas

Foto: Detikfood

Ingin meniru dumpling gaya restoran? Dumpling dengan isian daging sapi ini bisa disajikan dengan saus shoyu yang pedas segar. Enak dimakan hangat. Resepnya ada di sini!

4.Dumpling Kuah Sayuran

Foto: Detikfood

Penyuka sayuran bisa menikmati kelembutan dumpling dengan pelengkap wortel dan sawi putih serta kaldu panas. Cara membuatnya mudah. Intip resepnya di sini!

Halaman 3 dari 5

(msa/odi)

resep dumpling