Ini Jawaban 8 Pertanyaan Soal Memasak yang Sering Ditanyakan Orang (2)

Jakarta - Untuk mendapat informasi lebih, banyak orang mengandalkan google untuk mencari informasi. Selain tips memasak telur, cara penyimpanan bumbu segar juga dicari.

Dikutip dari Pop Sugar, ini beberapa hidangan yang sering dicari banyak orang untuk mengetahui cara memasaknya.

5. Berapa lama memasak pasta

Foto: iStock

Beberapa jenis pasta seperti spaghetti, fusili hingga angle hair sebaiknya dimasak dengan kematangan al dente. Sehingga ini diperlukan perkiraan waktu memasak agar menghasilkan tekstur pasta yang sempurna. Al dente ini berarti matangnya menyeluruh namun 'melawan' saat digigit.

Untuk mengetesnya, jangan mengandalkan waktu memasak yang tertera di kemasan. Ambil sedikit pasta, dinginkan, lalu gigit dan rasakan teksturnya.

6. Tips merebus telur

Foto: iStock

Tingkatan merebus telur beragam, ada yang setengah matang dan juga matang. Telur yang direbus bersama kulitnya sering kali sulit dilacak sudah matang atau belum.

Caranya adalah diamkan telur dalam air tersebut sampai sepenuhnya matang. Untuk telur ukuran medium diamkan sekitar 9 menit, telur besar sekitar 12 menit dan telur ekstra besar selama 15 menit. Ini memastikan telur matang sempurna dan kuning telur bisa mempertahankan warna kuning cerah.

Untuk telur soft boiled yang kuningnya masih encer, tinggalkan telur selama 3 menit. Untuk telur medium boiled, ukur waktu 6 menit. Sedangkan telur rebus hard boiled memerlukan waktu 15 menit. Untuk telur soft boiled yang kuningnya masih encer, tinggalkan telur selama 3 menit.

7. Cara menyimpan bumbu segar

Foto: iStock

Stok bumbu segar memerlukan sedikit trik khusus. Sehingga ini menjadi salah satu yang banyak dicari informasinya. Bumbu segar seperti seledri atau daun bawang bisa disimpan dalam kulkas. Akan tetapi agar bisa bertahan lebih lama simpan dalam air.

8. Menambahkan garam pada pasta

Foto: iStock

Untuk membuat citarasa pasta gurih, Anda bisa menambahkan garam ke dalamnya. Perbandingan yang umum dan biasa digunakan adalah satu sendok makan per liter air. Garam ditambahkan sebelum menambahkan pasta.