Penggemar Ayam? Buat Saja 5 Kreasi Resep Ayam Enak Ini

Jakarta - Sering kehabisan ide untuk memasak? Kalau punya stok ayam di rumah, enaknya dibuat jadi sajian ini. Ada ayam goreng tepung hingga soto berkuah hangat.

Selain telur, daging ayam juga sering jadi stok bahan makanan di rumah. Kalau bosan dengan ayam goreng, Anda bisa membuat hidangan enak dari daging ayam. Dipadukan dengan bumbu sederhana, Anda bisa membuat ayam teriyaki, sup hingga soto yang enak.

DetikFood punya beberapa resep 5 hidangan ayam yang bisa Anda coba di rumah.

1. Spicy chicken stew

Foto: detikFood

Daging ayam yang satu ini diolah dengan bumbu manis pedas. Bawang bombay dan bawang putih ditumis dengan mentega kemudian ditambahkan dengan beberapa bumbu. Selain ayam, ada juga campuran kentang dan wortel.

Kuahnya agak kental dengan sensasi rasa manis dan gurih. Hmm, enak disantap dengan nasi hangat. Jika ingin membuatnya di rumah, Anda bisa lihat resep lengkapnya di sini.

2. Chicken teriyaki

Foto: detikFood

Tak ingin repot masak? Cobalah menu yang satu ini. Daging ayam tanpa tulang dan kulit bisa dimasak dengan beberapa bumbu praktis. Ada shoyu, kecap manis, bawang putih, bawang bombay, jahe parut dan merica.

Agar makin enak dan bergizi, jangan lupa tambahkan dengan pelengkap tauge, wortel, dan daun bawang. Hmm, sedap. Walaupun tak mahir memasak, akan tetapi Anda bisa menyajikan hidangan spesial untuk keluarga dnegan melihat resep dari detikFood ini.

3. American fried chicken

Foto: detikFood

Si kecil sedang tak nafsu makan? Cobalah buat sajian ayam dengan cara ini. Ayam goreng berbalut tepung bercitarasa gurh ini pasti disukai anak-anak. Rasanya gurih karena tidak hanya dicampur dengan bumbu akan tetapi juga dimasak dengan susu. Kemudian dibalut dengan campuran tepung.

Goreng hingga kecokelatan. Sajian ayam ini memiliki rasa gurih dengan tekstur renyah dan enak dicocol bersama dengan saus dan disantap dengan nasi. Sajian praktis ini cocok untuk bekal anak ataupun santap malam. Klik di sini untuk lihat rese lengkapnya.

4. Soto kuning ayam

Foto: detikFood

Nah, kalau cuaca sedang dingin atau sedang tak enak badan, Anda bisa mencoba sajian berkuah ini. Racik bumbu halus yang terdiri dari kemiri, kunyit, jahe, merica serta garam. Kemudian tumis dan campurkan ke dalam kaldu. Sajian soto kuning ini semakin enak dinikmati dengan pelengkap berupa suun, tauge, suwiran ayam dan telur rebus. Mantap!

Selain bisa jadi hidangan untuk keluarga, soto juga enak jadi suguhan saat arisan atau kumpul keluarga. Untuk membuatnya, Anda bisa lihat resepnya di sini.

5. Sup bola ayam makaroni

Foto: detikFood

Bakso ayam bisa Anda buat sendiri. Daging ayam cincang yang dicampur dengan tepung terigu, merica dan garam dibentuk bulat. Sajian ini bisa jadi sup ayam dengan tambahan makaroni serta sayuran. Sajian berkuah hangat ini cocok disajikan untuk keluarga dan juga si kecil. Tak sulit untuk membuatnya, lihat saja resepnya di sini.