Pizza Mie Saus Bolognese dan Lelehan Keju Bisa Dibuat Sendiri dengan Cara Ini

Jakarta - Berkreasi dengan mie tak ada habisnya. Modifikasi mie dengan paduan saus pizza tentu semakin menggoda. Apalagi ditambah dengan lelehan keju yang mulur gurih. Delizioso!

Tak sulit membuat sajian yang satu ini. Cukup siapkan mie instan, telur, saus bolognese dan juga keju mozarella. Kalau bosan dengan sajian mie goreng atau rebus biasa, pizza mie tentu bisa dicoba.

Yuk, berkreasi dengan resep mie dari detikFood ini.

1. Bahan

Foto: detikFood

Pizza mie: Siapkan 2 bks mie instan goreng, 1 bks bumbu bubuk mie, 2 btr telur ayam, 2 ptg sosis sapi, garam dan merica secukupnya.

Topping: 50 gr keju mozarella dan 300 gr saus bolognese.

2. Rebus mie

Foto: detikFood

Panaskan mie hingga mendidih, masukkan dua bungkus mie instan dan masak hingga setengah matang, tiriskan.

3. Kocok telur

Foto: detikFood

Siapkan mangkuk, tuang dua butir telur dan satu bungkus bumbu mie, kocok hingga rata. Masukkan mie yang sudah direbus dan aduk rata.

4. Goreng mie

Foto: detikFood

Siapkan wajan berisi minyak, setelah panas masukan campuran mie dan telur. Masak hingga bagian bawahnya kecokelatan dengan api sedang. Tidak perlu dibalik.

5. Sajikan

Foto: detikFood

Tuang saus bolognese di atas mie hingga rata. Taburkan potongan sosis dan keju hingga rata. Masukkan ke dalam microwave selama 1 menit atau hingga keju meleleh. Angkat dan sajikan.

Jika tertarik melihat cara pembuatannya melalui video, Anda bisa cek di sini:


(lus/odi)