Ini Secangkir Kopi Terkecil di Dunia, Hanya Dibuat dari 1 Biji Kopi!

Ini Secangkir Kopi Terkecil di Dunia, Hanya Dibuat dari 1 Biji Kopi!

Annisa Trimirasti - detikFood
Rabu, 26 Apr 2017 12:30 WIB
Foto: YouTube (Lucas Zannoto)
Jakarta - Banyak pencinta kopi menyukai single origin yang terbuat dari 1 jenis biji kopi. Tetapi kopi terkecil ini terbuat dari 1 biji kopi.

Banyak orang berpendapat lebih besar lebih baik. Namun seperti banyak video YouTube yang memasak dengan peralatan mini dan hidangkan sajian mungil, Anda dapat melihat bahwa kecil itu indah dan memuaskan.

Buat penikmat kafein yang lebih suka menikmati seduhan kopi single origin. Kini ada secangkir kopi terkecil yang dari sebutir biji kopi.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Ini Secangkir Kopi Terkecil di Dunia, Hanya Dibuat dari 1 Biji Kopi!Foto: YouTube (Lucas Zannoto)
Dikabarkan oleh Food and Wine (25/4/17), Paulig, perusahaan kopi asal Findanlia mengajak seorang sutradara dan animator Lucas Zannoto untuk membuat promosi kopi. Berupa secangkir kopi hanya dibuat dari 1 biji kopi Kenya AA+ Karindum.

Menerima tawaran tersebut Zannoto membuat video. Ia menciptakan secangkir kopi mini. Proses dimulai dari mengambil biji kopi yang telah dipanggang dan digiling halus dengan pengikir kuku. Selanjutnya, dalam wadah super kecil air direbus hingga mendidih di atas nyala lilin.

Ini Secangkir Kopi Terkecil di Dunia, Hanya Dibuat dari 1 Biji Kopi!Foto: YouTube (Lucas Zannoto)
Biji kopi giling halus ditempatkan dalam kertas filter yang dibentuk kerucut. Selanjutnya diletakkan diatas stoples bening. Lalu bubuk kopi tersebut disiram dengan air mendidih secara hati-hati. Tetes demi tetes kopi jatuh lewat ujung kerucut dalam stoples bening.

Setelah selesai menetes, kerucut isi bubuk kopi diangkat dan kopi dalam stoples bening dituang ke dalam cangkir mungil.

Video yang baru diunggah pada 20 April di Youtube ini telah dilihat hampir 30.000 kali. Sayangnya ini hanya video promosi dan tak bisa dicicipi.

(ani/odi)

Hide Ads